Miele H 2465 BP Mode D'emploi Et Instructions De Montage page 87

Pâte à l'huile et au fromage blanc
Gâteaux/pâtisseries
(accessoire)
Tarte aux fruits (1 plaque)
Chaussons aux pommes/pains aux raisins
(1 plaque)
Chaussons aux pommes/pains aux raisins
(2 plaques)
 Mode de cuisson,  Température,  Niveau (+HFC avec rails coulissant FlexiClips
HFC 70-C / -HFC : sans rails coulissant FlexiClips HFC 70-C),  Durée de cuisson,
 Chaleur tournante +,  Chaleur sole-voûte
1
Installez les rails coulissant FlexiClips HFC 70-C (si disponibles) au niveau du bas.
2
Retirez les plats de cuisson à des temps différents si les aliments sont déjà suffisamment do-
rés avant la fin du temps de cuisson indiqué.
Pâte à génoise
Gâteaux/pâtisseries
(accessoire)
Génoise (2 œufs) (grille, moule à manqué,
1
 26 cm)
Génoise (4 à 6 œufs) (grille, moule à man-
1
qué,  26 cm)
Gâteau de Savoie* (grille1, moule à man-
1
qué,  26 cm)
Abaisse de génoise (1 plaque)
 Mode de cuisson,  Température,  Niveau (+HFC avec rails coulissant FlexiClips
HFC 70-C / -HFC : sans rails coulissant FlexiClips HFC 70-C),  Durée de cuisson,
 Chaleur tournante +,  Chaleur sole-voûte
*
Les réglages sont également conformes aux dispositions de la norme EN 60350-1.
Installez les rails coulissant FlexiClips HFC 70-C (si disponibles).
1
Utilisez un moule mat et foncé. Posez-le au milieu sur la grille.
2
Préchauffez l'enceinte de cuisson avant d'enfourner les aliments. N'utilisez pas le mode
Booster .
Tableaux de cuisson


[°C]
+HFC -HFC

160–170

170–180

160–170

150–160 1+3


[°C]
+HFC -HFC
2
 160–170
2
 150–160
2

180
2
 150–170
2
 180–190


[min]
1 2 40–50
2 3 50–60
2 3 25–35
1
1+3
25–35


[min]
1 2 15–25
1 2 30–40
1 2 20–30
1 2 25–45
1 2 10–20
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2