SM NEW 105 E Manuel D'instructions Pour L'emploi page 69

Inhaltsverzeichnis
1. Einführung
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 69
1.1 Nachschlagen im Handbuch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 69
1.2 Empfehlungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 69
1.3 Gebrauch der Kaffeemaschine. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 69
1.4 Technical characteristics . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 70
2. Beschreibung der Kaffeemaschine
2.1 Allgemeiner Wasseranschlussplan. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 72
2.2 Legende zum Wasseranschlussplan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 73
3. Installation
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 74
3.1 Standardausstattung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 74
3.2 Vorbereitung des Wassernetzes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 74
3.3 Wasserenthärter (Optional). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 74
3.4 Installation der Hydraulikanlage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 75
3.5 Abfluss . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 75
3.6 Elektrischer anschluss . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 75
4. Inbetriebnahme
4.1 Einfüllen von Wasser in den Kessel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 77
5. Einstellungen
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 77
5.1 Einstellung des Wasserfüllstandsfühlers im Kessel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 78
5.2 Einstellung des Ausgabedrucks der Pumpe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 78
5.3 Kalibrierung des Dampfdrucks im Kessel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 78
5.4 Aeinstellung der Temperatur der Ausgabevorrichtungen: (Modelle NEW 105) . . pag. 79
5.5 Einstellung der Temperatur des Heisswassers (NEW 105 E) . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 79
5.6 Ergänzende Hinweise zu den Modellen NEW 105 DTC (Dual Temperature Control) pag. 79
6. Hinweise zum Betrieb
6.1 Ausgabe von Espresso-Kaffee. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 80
6.2 Dampfentnahme. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 80
6.3 Heisswasserentnahme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 81
6.4 Tassenwärmer (Optional) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 81
7. Programmierung der Modelle NEW 105 E
7.1 Programmierung der Kaffeemengen: Espresso-Kaffee und Heisswasser . . . . . . pag. 81
8. Gewöhnliche Wartung
8.1 Reinigung der Ausgabevorrichtungen und der Filtereinheit. . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 82
8.2 Reinigung von Schale und Tassenabstellrost. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 83
8.3 Reinigung der Dampfspritze. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 83
8.4 Wechseln des Wassers im Kessel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 83
9. Stillstandszeiten
10. Alarmanzeige
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10.1 Alarm Volumenzähler (NEW 105 E) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 83
10.2 Alarm Füllstandsautomatik. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 83
10.3 Alarm Maximaler Wasserstand im Kessel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 84
11. Sicherheitsvorrichtungen
11.1 Sicherheitsthermostat mit Manueller Rückstellung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 84
11.2 Sicherheitsventil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 84
12. Information für die benutzer innerhalb der europäischen gemeinschaft
13. Garantie
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14. Konformitäts-erklärung
15. Probleme und Lösungen
Handbuch-Code: 7770.045
Revision 07/09
68
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 77
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 80
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 82
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. . . . . pag. 85