Περιεχομενα
1.
Εισαγωγη. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.1 Αναγνωση του εγχειρι∆ιου. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 137
1.2 Συστασεισ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 137
1.3 Χρηση τησ μηχανησ καφε εσπρεσο . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 137
1.4 Τεχνικα χαρακτηριστικα . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 138
2.
Περιγραφη τησ μηχανησ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2.1 Γενικο υ∆ραυλικο σχημα. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 140
2.2 Επεξηγηση υ∆ραυλικου σχηματοσ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 141
3.
Τοποθετηση . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3.1 Παρεχομενα αξεσουαρ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 142
3.2 Προετοιμασια τησ υ∆ραυλικησ εγκαταστασησ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 142
3.3 Αποσκληρυντησ νερου (προαιρετικα) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 142
3.4 Συν∆εση υ∆ραυλικου κυκλωματοσ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 143
3.5 Αποχετευση. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 143
3.6 Ηλεκτρικη συν∆εση . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 143
4.
Εναρξη λειτουργιασ τησ μηχανησ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4.1 Γεμισμα νερου στο μποϊλερ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145
5.
Ρυθμισεισ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
5.1 Ρυθμιση αισθητηριου σταθμησ νερου στο μποϊλερ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 146
5.2 Ρυθμιση πιεσησ ροησ τησ αντλιασ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 146
5.3 Βαθμονόμηση πιεσησ ατμου στο μποϊλερ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 146
5.4 Ρυθμιση θερμοκρασιασ των γκρουπ ροησ: (μοντελα NEW 105) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 147
5.5 Ρυθμιση θερμοκρασιασ ζεστου νερου (NEW 105 E) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 147
5.6 Προσθετεσ σημειωσεισ για τα μοντελα NEW 105 DTC (Dual Temperature Control) . . . . 147
6.
Ο∆ηγιεσ λειτουργιασ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
6.1 Παρασκευη καφε εσπρεσο . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 148
6.2 Παροχη ατμου . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 148
6.3 Παροχη ζεστου νερου . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 149
6.4 Θερμαντηρασ φλυτζανιων (προαιρετικα). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 149
7.
Προγραμματισμοσ μοντελων NEW 105 E . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
7.1 Προγραμματισμοσ ∆οσεων: καφεσ εσπρεσο και ζεστο νερο . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 149
8.
Απλη συντηρηση . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
8.1 Καθαρισμοσ των γκρουπ ροησ καφε και τησ κουπασ του φιλτρου . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150
8.2 Καθαρισμοσ λεκανησ συλλογησ υπολειμματων και σχαρασ
εναποθεσησ φλυτζανιων . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150
8.3 Καθαρισμοσ του σωληναριου ατμου . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 151
8.4 Αντικατασταση του νερου του μποϊλερ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 151
9.
Περιο∆οι παυσησ εργασιασ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
10. Εμφανιση μηνυματων αλαρμ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
10.1 Αλαρμ ογκομετρικων ∆οσομετρητων (NEW 105 E) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 151
10.2 Αλαρμ αυτοματησ ρυθμισησ σταθμησ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 151
10.3 Αλαρμ μεγιστησ σταθμησ νερου στο μποϊλερ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 152
11. ∆Ιαταξεισ ασφαλειασ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
11.1 Θερμοστατησ ασφαλειασ με χειρωνακτικο επανοπλισμο . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 152
11.2 Βαλβι∆α ασφαλειασ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 152
12. Πληροφοριεσ για τουσ χρηστεσ τησ ευρωπαϊκησ κοινοτητασ
13. Εγγυηση
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 153
14. Δηλωση συμμορφωσησ
15. Προβληματα και λυσεισ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
κδοση 07/09
136
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 153
137
139
142
145
145
148
149
150
151
151
152
. . . . 152
153