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PORTE-FILTRE
Ne jamais retirer le porte-filtre pendant la marche du groupe. L'arrêt du groupe est contrôlable aux
becs de sortie du café : ceux-ci ne doivent plus éjecter de liquide.
Ayez soin de toujours laisser enclencher sur le groupe les portes-filtre vidés du marc de café, pour les
maintenir à température.
Serrer le porte-filtres jusqu'au point de contact avec le joint en le dépassant légèrement. L'étanchéité
est ainsi garantie.
Ne pas essayer d'écraser inutilement le joint en serrant le porte-filtre au bout de vos possibilités de
serrage, au risque d'endommager le joint ou de le vieillir prématurément.
Pour vider les filtres du marc de café usé, retourner le porte-filtre et frapper légèrement sur le bord
d'une boîte en bois.
Ne jamais frapper sur du métal ou sur un corps dur!
En cas d'arrêt prolongé, retirer le porte-filtre du groupe en ayant pris soin d'éjecter le marc usé restant
dans le porte-filtre. Dissoudre une pastille détergente de marque Conti (référence: 466662) dans de
l'eau chaude, laisser tremper porte filtre et filtre pour garantir un bon état de propreté de l'ensemble.
MANOMETRE DIGITAL M1 : PRESSION CHAUDIERE
La pression dans la chaudière est réglée en usine, et oscille faiblement par rapport à sa valeur de
consigne, grâce au système PID qui gère la chauffe et limite la dépense de courant à son strict
minimum.
Réglages usine : 12 bars avec plage de réglages comprise entre 0,01 et 0,14 MPa .
NOTA : Un thermostat de surchauffe coupera le chauffage de la chaudière en cas d'augmentation
anormale de la température.
MANOMETRE DIGITAL M2 : PRESSION POMPE
La pression de la pompe est réglée en usine à 9 bars (0,9 MPa), valeur qui permet les meilleures
conditions d'extraction des arômes du café. Un système de by-pass évacue la surpression.
NOTA : Le fonctionnement simultané de tous les groupes d'une machine peut impacter faiblement le
niveau de pression.
La visualisation de la présence d'eau du réseau se fait par consultation de ce manomètre.
7.2 Utilisation des doses programmées
Il suffit de sélectionner l'une des touches disponibles sur l'un et l'autre des claviers de
commande pour obtenir la dose ou le choix de boissons programmé.
La dose sélectionnée est signalée par le ou les leds respectifs qui restent allumés.
On peut arrêter à tout moment le cycle sélectionné en appuyant à nouveau :
o sur la même touche ou
o sur la touche "MENU"
MONTE-CARLO – 02/2020 - SOFT V 2.18
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