Kenwood FDP60 Instructions page 69

tabel over anbefalede hastigheder
redskab/tilbehør funktion
Kniv Alt i et kageblandinger
Butterdej – blanding af fedtstof i mel
Tilsætning af vand til blanding af ingredienser
Snitning af fisk og magert kød
Postejer og and terriner
Snitning af grønsager
Snitning af nødder
Purering af bløde frugter, kogte frugter og
grønsager
Saucer, dressing og dips
Knivsblad med pladen Kolde supper
til mask kapacitet
Milkshakes/pandekagedej o.l.
Dobbelt piskeris Æggehvider
Æg og sukker til sukkerbrødsdej
Fløde
Sammenrøring af fedt og sukker til en krem
Ælteredskab Gærdeje
Hvidt brødmel
Fuldkornsbrødmel
Folderedskab Piskefløde og frugtpuréer
Æggehvider i tunge blandinger
Makroner
Plader - snitte/rive Faste madvarer, f.eks. gulerødder, faste oste
Blødere madvarer, f.eks. agurker, tomater
Ekstrafi riveplade Parmesanost, kartofler til tyske kartoffelfrikadeller
Plade til pommes frites Skærer kartofler til tynde pommes frites og
ingredienser til gryderetter og dip (f.eks. agurker,
æbler og pærer).
Blender Kolde væsker og drinks
Fondbaserede supper
Supper med mælk
SKOLDNINGSRISIKO: Varme ingredienserr bør afkøle til stuetemperatur, før de blendes.
Miniskl og kniv Kød
Snitning af urter
Snitning af nødder
Mayonnaise
Puréer
Citruspresser Mindre ting dvs. lime og citroner
Større frugter dvs. appelsiner og grapefrugter
Saftpresser Saftudvinding fra fast frugt og grøntsager
f.eks. æbler og gulerødder
Saftudvinding fra bløde frugter, f.eks. vindruer
og tomater
Kværn Maling af forskellige krydderier
Maling af kaffebønner
Hakning af nødder
Maling af hvidløgsfed, friske chilipebre og
ingefærrod
F F Dette er alene vejledende og vil variere afhængig af den opskriften og ingredienserne, der bruges.
All manuals and user guides at all-guides.com
67
anbefalede behandlingstid maximale
hastighed F F
Maks. 15-20 sek.
Mid. – Maks. 10 sek.
10-20 sek.
Maks. 10-30 sek.
Impuls 5-10 sek.
Maks. 30-60 sek.
Maks. 10-30 sek.
Maks. 2 min. maks.
Start med lav 30-60 sek.
hastighed og
fortsæt til 15-30 sek.
maksimum
Maks. 60-90 sek.
Maks. 4-5 min.
Maks. 30 sek.
Maks. 2 min. maks.
Maks. 60 sek.
Maks. 60 sek.
Maks. 60 sek.
Min. – Lav 60 sek.
Min. – Lav 60 sek.
Min. – Lav 60 sek.
Mid. – Maks. –
Min. - Mid. –
Maks. –
Maks. –
Maks. 15-30 sek.
Maks. 30 sek.
Maks. 30 sek.
Maks. 20 sek. + impuls 200g magert oksekød
Maks. 30 sek.
Maks. 30 sek.
Maks. 30 sek.
Maks. 30 sek.
Min. – Lav –
Maks. –
Maks. –
Maks. 30-60 sek.
Maks. 30 sek.
Impuls 10 sek.
Impuls 10 sek.
mængder
1,5 kg melvægt
340g melvægt
600g
maks. magert oksekød
500g
200g
1 kg
800g
1,5 liter
1 liter
6 (200g)
3 (150g)
500 ml
200g fedt
200g sukker
1 kg samlede vægt
600g melvægt
500g melvægt
300g fløde,
300g puré
600g samlede vægt
500g samlede vægt
Fyld ikke op over
mærket for maks.
kapacitet på skålen
1,5 liter
1,2 liter
1 liter
15g
50g
2 æg
300g olie
200g
1 kg
800 g æbler
600 g gulerødder
500 g
50 g
50 g
30 g