Table des Matières
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minutes. La valeur de la température à
cœur s'affiche et
6. Appuyez sur une zone tactile ou
ouvrez la porte pour arrêter le signal
sonore.
12. FOUR - CONSEILS
AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.
La température et les temps
de cuisson indiqués sont
fournis uniquement à titre
indicatif. Ils varient en
fonction des recettes ainsi
que de la qualité et de la
quantité des ingrédients
utilisés.
12.1 Cuisson
La première fois, utilisez la température
la plus basse.
12.2 Conseils de cuisson
Résultats de cuisson
Le dessous du gâteau
n'est pas suffisamment
cuit.
Le gâteau s'affaisse et
devient mou ou plein
de grumeaux.
Le gâteau est trop sec.
clignote.
Cause probable
La position de la grille est
incorrecte.
La température du four est
trop élevée.
Durée de cuisson trop cour-
te.
Température de cuisson
trop basse.
Durée de cuisson trop lon-
gue.
7. Mettez l'appareil à l'arrêt.
Le temps de cuisson peut être prolongé
de 10 à 15 minutes, si vous cuisez des
gâteaux sur plusieurs niveaux.
Les gâteaux et petites pâtisseries placés
à différentes hauteurs ne dorent pas
toujours de manière homogène. S'ils ne
dorent uniformément, il n'est pas
nécessaire de modifier la température.
Les différences s'atténuent en cours de
cuisson.
Les plateaux insérés dans le four peuvent
se tordre en cours de cuisson. Une fois
les plateaux refroidis, cette torsion
disparaît.
Solution
Placez le gâteau sur un niveau
plus bas.
La prochaine fois, réglez une tem-
pérature du four légèrement plus
basse.
Réglez une température de cuis-
son légèrement inférieure et un
temps de cuisson plus long la
prochaine fois.
La prochaine fois, réglez une tem-
pérature du four plus élevée.
La prochaine fois, réduisez le
temps de cuisson.
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