AEG 69476IU-MN Notice D'utilisation
Masquer les pouces Voir aussi pour 69476IU-MN:
Table des Matières

Publicité

Liens rapides

69476IU-MN
USER
MANUAL
FR
Notice d'utilisation
Cuisinière

Publicité

Table des Matières
loading

Sommaire des Matières pour AEG 69476IU-MN

  • Page 1 69476IU-MN Notice d'utilisation Cuisinière USER MANUAL...
  • Page 2: Table Des Matières

    15. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE................52 POUR DES RÉSULTATS PARFAITS Merci d'avoir choisi ce produit AEG. Nous l'avons conçu pour qu'il vous offre des performances irréprochables pour longtemps, en intégrant des technologies innovantes qui vous simplifient la vie grâce à des caractéristiques que vous ne trouverez pas forcément sur des appareils ordinaires.
  • Page 3: Informations De Sécurité

    FRANÇAIS INFORMATIONS DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement. 1.1 Sécurité...
  • Page 4: Sécurité Générale

    Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre • une opération de maintenance sur l'appareil sans surveillance. 1.2 Sécurité générale L'appareil doit être installé et le câble remplacé • uniquement par un professionnel qualifié . L'appareil doit être branché sur le secteur à l'aide d'un •...
  • Page 5 FRANÇAIS Ne posez pas d'objets métalliques tels que couteaux, • fourchettes, cuillères ou couvercles sur la table de cuisson car ils pourraient chauffer. Si la surface vitrocéramique / en verre est fissurée, • éteignez l'appareil et débranchez-le. Si l'appareil est branché...
  • Page 6: Consignes De Sécurité

    Les moyens de déconnexion doivent être incorporés • dans le câblage fixé conformément aux réglementations relatives aux câblages. AVERTISSEMENT : Utilisez uniquement les dispositifs • de protection pour table de cuisson conçus ou indiqués comme adaptés par le fabricant de l'appareil...
  • Page 7: Utilisation

    FRANÇAIS • Ne branchez la fiche d’alimentation à • Les porteurs de pacemakers doivent la prise de courant qu’à la fin de rester à une distance minimale de l’installation. Assurez-vous que la 30 cm des zones de cuisson à prise principale est accessible une fois induction lorsque l'appareil est en l’appareil installé.
  • Page 8: Entretien Et Nettoyage

    – une fois la cuisson terminée, ne ils sont endommagés. Contactez laissez jamais d'aliments ou de votre service après-vente agréé. plats humides à l'intérieur de • Soyez prudent lorsque vous ôtez la l'appareil. porte de l'appareil. La porte est –...
  • Page 9: Éclairage Intérieur

    FRANÇAIS • Lisez attentivement toutes les très haute température nécessaire au instructions relatives au nettoyage par nettoyage par pyrolyse et peuvent pyrolyse. également dégager, dans une • Tenez les enfants éloignés de moindre mesure, des fumées nocives. l'appareil lors du nettoyage par •...
  • Page 10: Données Techniques

    3.1 Données techniques 3.4 Protection anti-bascule ATTENTION! Les dimensions Installez la protection anti- bascule pour empêcher que Hauteur 847 - 867 mm l'appareil ne tombe en Largeur 596 mm raison de charges inadaptées. La protection Profondeur 600 mm anti-bascule ne fonctionne que si l'appareil est installé...
  • Page 11: Installation Électrique

    FRANÇAIS Reportez-vous à l'illustration. Vissez- L'appareil est fourni sans câble la dans un matériau solide ou utilisez d'alimentation, ni fiche électrique. un renfort adapté (mur). Types de câbles appropriés pour les 3. L'orifice se trouve sur le côté gauche, différentes phases : à...
  • Page 12: Description De L'appareil

    4. DESCRIPTION DE L'APPAREIL 4.1 Vue d'ensemble Programmateur électronique Résistance Éclairage Support de grille amovible Ventilateur Position des grilles 4.2 Description de la table de cuisson Zone de cuisson à induction 2300 W, avec fonction PowerBoost 3200 W Zone de cuisson à induction 2300 W, avec fonction PowerBoost 3200 W Zone de cuisson à...
  • Page 13: Premier Nettoyage

    FRANÇAIS 5.1 Premier nettoyage Pour changer l'heure, appuyez à plusieurs reprises sur la touche Retirez les supports de grille amovibles jusqu'à ce que commence à clignoter. et tous les accessoires du four. La porte est dotée d'un 5.4 Modification de l'heure système de fermeture lente.
  • Page 14: Bandeau De Commande De La Table De Cuisson

    6.1 Bandeau de commande de la table de cuisson Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil. Les affichages, les voyants et les signaux sonores indiquent les fonctions activées. Tou- Fonction Commentaire sensiti- MARCHE/ARRÊT Pour allumer et éteindre la table de cuisson.
  • Page 15: Optiheat Control (Voyant De Chaleur Résiduelle À Trois Niveaux)

    FRANÇAIS Écran d'affichage Description La zone de cuisson est activée. STOP+GO est activée. Démarrage automatique de la cuisson est activée. PowerBoost est activée. Une anomalie de fonctionnement s'est produite. + chiffre OptiHeat Control (Voyant de chaleur résiduelle à trois niveaux) : con- tinuer la cuisson / maintien au chaud / chaleur résiduelle.
  • Page 16: Niveau De Cuisson

    Pour activer la fonction pour les zones de cuisson de gauche/droite : appuyez Niveau de cuisson La table de cuisson s'éteint au bout de . Pour régler ou modifier le niveau de cuisson, appuyez sur les 6 heures touches sensitives de gauche / droite.
  • Page 17 FRANÇAIS Pour désactiver la fonction : modifiez le Pour sélectionner la zone de cuisson : niveau de cuisson. appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à ce que l'indicateur de la zone de 6.11 Minuteur cuisson correspondante s'affiche. Minuteur dégressif Pour activer la fonction : appuyez sur la Vous pouvez utiliser cette fonction pour touche du minuteur.
  • Page 18: Verrouillage

    La fonction ne désactive pas les 4 secondes. s'allume. Éteignez la fonctions du minuteur. table de cuisson en appuyant sur Pour activer la fonction : appuyez sur Pour désactiver la fonction le temps s'allume. d'une cuisson : allumez la table de Pour désactiver la fonction : appuyez...
  • Page 19: Table De Cuisson - Conseils

    FRANÇAIS 7. TABLE DE CUISSON - CONSEILS 7.2 Diamètre minimal du AVERTISSEMENT! récipient Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. Zone de cuisson Diamètre du ré- 7.1 Récipients cipient (mm) Sur les zones de cuisson à Arrière gauche 125 - 210 induction, un champ Arrière droite 125 - 210...
  • Page 20: Table De Cuisson - Entretien Et Nettoyage

    à un niveau de cuisson moyen Les valeurs figurant dans le utilise moins de la moitié de sa tableau suivant sont fournies puissance. à titre indicatif. Niveau de Utilisation : Durée Conseils cuisson (min) Conservez les aliments cuits au au be- Placez un couvercle sur le réci-...
  • Page 21: Nettoyage De La Table De Cuisson

    FRANÇAIS • Les rayures ou les taches sombres sur racloir spécial incliné sur la surface la surface n'ont aucune incidence sur vitrée et faites glisser la lame du le fonctionnement de la table de racloir pour enlever les salissures. cuisson. •...
  • Page 22: Affichage

    Touche Fonction Description sensitive TEMPÉRATURE / Pour régler et afficher la température du four ou PRÉCHAUFFAGE la température de la sonde à viande (si disponi- RAPIDE ble). Appuyez sur cette touche et maintenez-la enfoncée pendant trois secondes pour activer ou désactiver la fonction Préchauffage rapide.
  • Page 23: Indicateur De Chauffe

    FRANÇAIS Symbole Description Programme automatique Vous pouvez choisir un programme auto- matique. Mon programme préféré Le programme préféré fonctionne. kg / g Un programme automatique avec indica- tion de poids fonctionne. h / min Une fonction d'horloge fonctionne. Température / chauffage rapide La fonction fonctionne. Température La température actuelle est indiquée.
  • Page 24 Fonction du four Utilisation Voûte Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul niveau. Plats surgelés Pour cuire les plats préparés (par ex. frites, potatoes, nems). Turbo gril Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de la volaille sur un seul niveau.
  • Page 25: Réglage Du Mode De Cuisson

    FRANÇAIS 9.6 Réglage du mode de disponible pour la fonction réglée. Reportez-vous au paragraphe cuisson « Utilisation du menu des réglages » du chapitre « Fonctions supplémentaires ». 1. Allumez le four avec L'affichage indique la température La fonction Préchauffage rapide diminue réglée, le symbole et le numéro du le temps de chauffe.
  • Page 26: Utilisation Du Menu Des Réglages

    1. Vous pouvez également activer cette enfoncées pendant au moins fonction lorsque le four est éteint. Ne 2 secondes. sélectionnez aucun mode de cuisson. Un signal sonore retentit. Lock s'affiche. 2. Maintenez la touche enfoncée Pour désactiver la fonction Touches pendant 3 secondes.
  • Page 27: Arrêt Automatique

    FRANÇAIS l'affichage revient en mode de 4. Appuyez sur pour modifier luminosité « nuit ». la valeur du réglage. 5. Appuyez sur 9.16 Ventilateur de Pour quitter le menu des réglages, refroidissement appuyez sur la touche ou maintenez Lorsque le four fonctionne, le ventilateur la touche enfoncée.
  • Page 28: Rails Télescopiquesinsertion Des Accessoires

    Plat à rôtir : 9.18 Rails télescopiques - Posez le plat à rôtir sur les rails insertion des accessoires télescopiques. Grâce aux rails télescopiques, les grilles du four peuvent être insérées et retirées plus facilement. ATTENTION! Les rails télescopiques ne passent pas au lave- vaisselle.
  • Page 29: Réglage : Minuteur De Durée De Fonctionnement

    FRANÇAIS Fonction de l'horloge Utilisation Heure de fin Pour régler l'heure d'arrêt du four. Départ différé Pour combiner les fonctions Durée et Heure de fin. Réglage de la fonc- Pour mettre le four en marche plus tard avec les régla- tion «...
  • Page 30: Réglage De La Fonction

    10.5 Réglage : Réglage de la 4. Appuyez sur ou la Minuterie fonction « Set + Go » indépendante démarre automatiquement au bout de Vous pouvez utiliser la fonction Réglage 5 secondes. de la fonction « Set + Go » uniquement Lorsque la durée est écoulée, un signal...
  • Page 31: Programmes Automatiques Basés Sur Le Poids

    FRANÇAIS 2. Appuyez sur Nom du programme 3. Appuyez sur pour régler le programme de cuisson par le poids. QUICHE LORRAINE L'affichage indique : la durée de cuisson, GÂTEAU AU CITRON le symbole de durée , un poids par défaut, une unité de mesure (kg, g). GÂTEAU AU FROMAGE 4.
  • Page 32: Four - Conseils

    La valeur de la température à 7. Mettez l'appareil à l'arrêt. cœur s'affiche et clignote. 6. Appuyez sur une zone tactile ou ouvrez la porte pour arrêter le signal sonore. 12. FOUR - CONSEILS Le temps de cuisson peut être prolongé...
  • Page 33: Chaleur Tournante

    FRANÇAIS Résultats de cuisson Cause probable Solution La cuisson du gâteau Température du four trop Diminuez la température du four n'est pas homogène. élevée et durée de cuisson et allongez le temps de cuisson. trop courte. La pâte à gâteau n'est pas La prochaine fois, étalez la prépa- correctement répartie.
  • Page 34 Biscuits/Gâteaux secs Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Biscuits sablés 150 - 160 10 - 20 Biscuits sablés 20 - 35 Biscuits à base de génoise 150 - 160 15 - 20 Pâtisseries à base de blancs d'œufs,...
  • Page 35: Cuisson Par Convection Naturelle Sur Un Niveau

    FRANÇAIS Biscuits/small cakes/viennoiseries/petits pains Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles 2 positions Biscuits sablés 150 - 160 20 - 40 2 / 4 Biscuits sablés 25 - 45 2 / 4 Biscuits à base de génoise 160 - 170 25 - 40 2 / 4 Biscuits à...
  • Page 36 Gâteaux / pâtisseries / pains sur plateaux de cuisson Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Pain tressé / couronne de pain 170 - 190 40 - 50 Brioche de Noël aux fruits (Stollen) 50 - 70 160 - 180 Pain (pain de seigle) : 1.
  • Page 37: Réglage Pizza

    FRANÇAIS Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Macarons 120 - 130 30 - 60 Biscuits/Gâteaux secs à base de pâte 170 - 190 20 - 40 levée Pâtisseries feuilletées 20 - 30 190 - 210 Petits pains 10 - 55 190 - 210 Petits gâteaux (20 par plateau) 20 - 30...
  • Page 38: Chaleur Tournante Humide

    Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Tarte aux légumes 160 - 180 50 - 60 1 - 2 Pain sans levain 10 - 20 2 - 3 230 - 250 Quiche à pâte feuilletée 45 - 55...
  • Page 39: Conseils De Rôtissage

    FRANÇAIS Viande Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Viande en sachet, 250 g 25 - 35 Brochettes de viande, 500 g 30 - 40 Petites pâtisseries Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Cookies 25 - 35 Macarons 25 - 35 Muffins...
  • Page 40: Rôtissage Par Convection Naturelle

    12.8 Rôtissage par convection naturelle Bœuf Plat Quantité Température Durée (min) Positions (°C) des gril- Bœuf braisé 1 - 1,5 kg 200 - 230 105 - 150 Rôti ou filet de bœuf : par cm d'épais- 6 - 8...
  • Page 41: Rôtissage Au Turbo Gril

    FRANÇAIS Gibier Plat Quantité Température Durée (min) Positions (°C) des grilles Râble de lièvre, cuisse jusqu'à 1 kg 30 - 40 220 - 240 de lièvre Selle de chevreuil 1,5 - 2 kg 210 - 220 35 - 40 Cuissot de chevreuil 1,5 - 2 kg 200 - 210 90 - 120...
  • Page 42: Gril En Général

    Porc Plat Quantité Température Durée Positions (°C) (min) des grilles Épaule, collier, jambon à 1 - 1.5 kg 160 - 180 90 - 120 l'os Côtelette, côte levée 1 - 1.5 kg 170 - 180 60 - 90 Pâté à la viande...
  • Page 43: Stérilisation - Chaleur Par Le Bas

    FRANÇAIS • Ne faites griller que des morceaux La zone pour griller est située au centre plats de viande ou de poisson. de la grille. 12.11 Gril Plat Température Durée (min) Posi- (°C) tions 1re face 2e face des gril- Rôti de bœuf, à...
  • Page 44: Décongélation

    • Mettez environ 1/2 litre d'eau dans le 60 minutes avec des bocaux d'un plateau de cuisson pour humidifier le litre), arrêtez le four ou baissez la four. température à 100 °C (voir le tableau). • Lorsque le liquide dans les bocaux commence à...
  • Page 45: Four - Entretien Et Nettoyage

    FRANÇAIS Plat Quantité Durée de dé- Décongéla- Remarques congélation tion com- (min) plémentai- re (min) Poulet 1 kg 100 - 140 20 - 30 Placez la volaille sur une sou- coupe retournée, posée sur une grande assiette. Retour- nez à la moitié du temps de décongélation.
  • Page 46 Après chaque utilisation, lavez tous les accessoires et séchez-les. Utilisez un chiffon doux additionné d'eau chaude savonneuse. Ne lavez pas les accessoires au lave-vaisselle. Ne nettoyez pas les accessoires antiadhésifs avec des produits agressifs, Accessoires des objets tranchants ou au lave-vaisselle.
  • Page 47: Nettoyage Conseillé

    FRANÇAIS 4. Appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à ce que l'affichage indique "Pyro" ainsi que le numéro du programme de nettoyage. 5. Appuyez sur 6. Appuyez sur pour régler la durée de la procédure de nettoyage : Option Description 1:00 pour un nettoyage 1.
  • Page 48: Éclairage Arrière

    Éclairage arrière 2. Retirez le support de la porte en le tirant vers l'avant. 3. Saisissez un panneau de verre à la Le diffuseur en verre de fois par son bord supérieur et l'ampoule se trouve à dégagez-le du guide en le soulevant.
  • Page 49: En Cas D'anomalie De Fonctionnement

    FRANÇAIS 14.1 En cas d'anomalie de fonctionnement Problème Cause probable Solution L'appareil ne s'allume pas. L'appareil n'est pas connec- Vérifiez que l'appareil est té à une source d'alimenta- correctement branché à une tion électrique ou le bran- source d'alimentation élec- chement est incorrect.
  • Page 50 Problème Cause probable Solution Les touches sensitives sont Le récipient est trop grand Placez les récipients de chaudes. ou vous l'avez placé trop grande taille sur les zones près des commandes. de cuisson arrière, si pos- sible. La fonction Arrêt automati- Éteignez la table de cuisson...
  • Page 51: Données De Maintenance

    FRANÇAIS Problème Cause probable Solution De la vapeur et de la con- Le plat est resté trop long- Ne laissez pas les plats dans densation se forment sur les temps dans le four. le four pendant plus de 15 à aliments et dans la cavité...
  • Page 52: Rendement Énergétique

    15. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 15.1 Informations de produit pour table de cuisson selon la norme UE 66/2014 Identification du modèle 69476IU-MN Type de table de cuisson Table de cuisson dans une cuisinière autonome Nombre de zones de cuisson Technologie de chauffage Induction Diamètre des zones de cuis-...
  • Page 53: Informations Sur Le Produit Pour Les Fours Conformément À La Norme Eu 65-66/2014

    FRANÇAIS 15.3 Informations sur le produit pour les fours conformément à la norme EU 65-66/2014 Nom du fournisseur Identification du modèle 69476IU-MN Index d'efficacité énergétique 78,8 Classe d'efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et 0,99 kWh/cycle mode traditionnel Consommation d'énergie avec charge standard et 0,67 kWh/cycle mode air pulsé...
  • Page 54: En Matière De Protection De L'environnement

    16. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT Recyclez les matériaux portant le électroniques. Ne jetez pas les appareils portant le symbole avec les ordures symbole . Déposez les emballages ménagères. Emmenez un tel produit dans les conteneurs prévus à cet effet.
  • Page 55 FRANÇAIS...
  • Page 56 www.aeg.com/shop...

Table des Matières