F Matrices De Mesurage De Concentration, Variables Dérivées Et Variables De Procédé; F.1 Matrices Standard Pour L'application De Mesurage De Concentration - Emerson Micro Motion 5700 Manuel De Configuration Et D'utilisation

Manuel de configuration et d'utilisation
variables
MMI-20086772
F Matrices de mesurage de concentration,
variables dérivées et variables de procédé
F.1 Matrices standard pour l'application de mesurage de
concentration
Les matrices de concentration standard disponibles auprès de Micro Motion sont applicables à divers fluides
de procédé. Ces matrices sont comprises dans l'installation ProLink III.
Conseil
Si les matrices standard ne sont pas adaptées à l'application utilisée, il est possible de créer une matrice
personnalisée ou d'acheter une matrice personnalisée auprès de Micro Motion.
Nom de matrice Description
Degré Balling Matrice basée sur l'échelle de Balling,
indiquant le pourcentage en masse de
matière sèche en suspension dans un
fluide. Par exemple, si un moût est de
10 °Balling, et si la matière sèche en
suspension est constituée à 100 % de
saccharose, la matière sèche représen-
te 10 % de la masse totale.
Degré Brix Matrice représentant l'échelle hydro-
métrique des solutions sucrées indi-
quant le pourcentage en masse de sac-
charose en solution à une température
donnée. Par exemple, 40 kg de saccha-
rose mélangés à 60 kg d'eau donne
une solution à 40 °Brix.
Degré Plato Matrice basée sur l'échelle de Plato, in-
diquant le pourcentage en masse de
matière sèche en suspension dans un
fluide. Par exemple, si un moût est de
10 °Plato, et si la matière sèche en sus-
pension est constituée à 100 % de sac-
charose, la matière sèche représente
10 % de la masse totale.
HFCS 42 Matrice représentant une échelle hy-
drométrique pour les solutions à base
de HFCS 42 (sirop de maïs à haute te-
neur en fructose) indiquant le pour-
centage en masse d'isoglucose de ce
type dans la solution.
Manuel de configuration et d'utilisation
Matrices de mesurage de concentration, variables dérivées et
de
Unité de masse
volumique
3
g/cm
3
g/cm
3
g/cm
3
g/cm
Février 2021
Unité de tempé-
Variable dérivée
rature
°F Concentration en
masse (Masse vo-
lumique)
°C Concentration en
masse (Masse vo-
lumique)
°F Concentration en
masse (Masse vo-
lumique)
°C Concentration en
masse (Masse vo-
lumique)
procédé
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