Table des Matières
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-
Fermez le couvercle du cylindre;
-
vérifiez et, si Vous le jugez nécessaire, modifiez la valeur du Temps de Mantecation [M] programmé (Ref. 6.3 - Program-
mation). La mise en train de la maison (8 min') est apte à la plupart des mélanges pour glace;
Seulement sur Modèles EXTRAGEL et PROFIGEL.
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pressez la Touche SONNERIE [K6], si Vous voulez activer la sonnerie à la fin du cycle du malaxage (le voyant relatif [Z6]
s'éclaire);
Sur tous les modèles.
-
pressez la Touche CYCLE À TEMPS [K7];
-
attendre la fin du travail, indiquée par le voyant INSTALLATION FRIGORIFIQUE [Z7] éteint, par la lettre "t" sur le Display
et par le signal sonore
-
pressez la Touche AGITATION [K4] afin de arrêter l'appareil.
6.8
Production GRANITÉ (optional)
Programmation CYCLE GRANITÉ
N.B.:
Effectuez la programmation quand la machine n'est pas en fonctionnement, avant de commencer la production.
-
Pressez la Touche MISE EN MARCHE [K1] et avec la machine en marche , pressez la Touche PROGRAMMATION
[K8]. Sur le display Vous verrez le signal "P1" clignotant, et indiquant que Vous êtes entrés dans la modalité Program-
mation; on procède à le réglage des températures pour le CYCLE À TEMPÉRATURE;
N.B.:
s'ils passent plus de 7 ou 8 seconds sans que aucune touche soit pressée, automatiquement les nouvelles
valeurs viennent mémorisées et la machine sort de la modalité Programmation.
-
appuyez encore sur la Touche PROGRAMMATION [K8]. Sur le display on verra la Température Finale [TF]. Si nècessaire,
réglez-la en appuyant sur les touches REGLAGE [K2] ou [K3]. La programmation conseillée pour la production de
granité est de -2°C. Le champ de réglage est -12....+16°C;
-
en appuyant encore sur la Touche PROGRAMMATION [K8], commencez la programmation du temps de Fonctionnement
du Compresseur indiqué sur le display par l'inscription "P3".
-
appuyez encore sur la Touche PROGRAMMATION [K8]. Sur le display on verra le Temps de Fonctionnement du
compresseur [FC] (en seconds). Réglez-le en appuyant sur les Touches REGLAGE [K2] ou [K3].
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en appuyant encore sur la Touche PROGRAMMATION [K8], on commence la programmation du temps d'Arrêt du
Compresseur indiqué sur le display par l'inscription "P4".
-
appuyez encore sur la Touche PROGRAMMATION [K8]. Sur le display on verra le temps d'Arrêt du Compresseur [AC]
(en seconds). Réglez-le en appuyant sur les Touches REGLAGE [K2] ou [K3].
-
en pressant encore une fois la Touche PROGRAMMATION [K8] (ou en attendant quelques seconds) le Display indique
pour un instant [- - -] en précisant que tout ce qui a été programmé a été mémorisé, et que on sort de la modalité
Programmation pour utiliser la machine.
Production GRANITÉ avec CYCLE à TEMPÉRATURE
Avec le CYCLE À TEMPÉRATURE l'appareil garde en mouvement et réfrigére le mélange pour granité à la Température
Finale [TF], en déterminant la consistance du produit. Le cycle doit être terminé manuellement par la Touche rélative.
Français
Turbine vertical
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