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MCV/5C-N
Diamond MCV/5C-N Manuels
Manuels et Guides d'utilisation pour Diamond MCV/5C-N. Nous avons
1
Diamond MCV/5C-N manuel disponible en téléchargement PDF gratuit: Manuel D'utilisation Et Entretien
Diamond MCV/5C-N Manuel D'utilisation Et Entretien (57 pages)
Marque:
Diamond
| Catégorie:
Équipement alimentaire commercial
| Taille: 36.53 MB
Table des Matières
Table des Matières
5
Déclaration de Conformité des Machines
7
Informations Générales
8
Mises en Garde Générales de Sécurité
8
Informations Sur les Précautions, Avertissements Spécifiques et Symboles
8
Essais, Garantie et Responsabilités
9
Objet du Manuel
9
Structure du Manuel
9
Modifications et Compléments
10
Identification du Fabricant
10
Demande D'intervention - Service D'assistance Technique
10
Commande de Pièces de Rechange
11
Données Signalétiques de la Machine - Marquage CE
11
Usages Prévus
12
Usages Incorrects Raisonnablement Prévisibles
12
Informations pour le Personnel Chargé D'utiliser la Machine
12
Emballage, Transport et Stockage
13
Transport, Levage et Manutention
13
Stockage de la Machine
13
Caractéristiques Techniques
14
Description Générale de la Machine
14
Illustration de L'ensemble et des Composants de la Machine
15
Position de Travail et de Commande
17
Caractéristiques Techniques de la Machine
17
Émission de Bruit
18
Accessoires Fournis Avec la Machine
19
Règles Générales de Sécurité
19
Spécifications Générales
19
Règles de Sécurité
20
Symboles et Autocollants de Sécurité
21
Équipements de Protection Individuelle (E
21
Tenues de Travail
21
Gants (Protection des Mains)
21
Charlottes
21
Instructions D'installation
22
Exigences Générales
22
Conditions D'environnement
22
Espaces Nécessaires pour L'utilisation de la Machine
23
Installation et Séquences de Montage des Composants de la Machine
23
Alimentation Électrique
24
Machine à Refroidissement à Air
24
Fonctionnement de la Machine
25
Commandes de Fonctionnement
25
Afficheur Numérique
25
Bouton Marche/Arrêt
25
Utilisation de la Machine
26
Mise Sous Tension et Démarrage de la Machine
26
Programmation
27
P1" Distribution
28
P2" Distribution
28
P3" Distribution Manuelle ou Continue
28
P4" Réglage Température Cuve de Réfrigération
28
P5" Configuration de L'unité de Mesure de la Température
29
Production
29
Type de Crème
31
Réglage de la Soupape de L'air
31
Dégivrage de la Cuve de Réfrigération
33
Lavage
34
Lavage et Stérilisation
34
Phases de Stérilisation
34
Temps Nécessaire
34
P Hase de Rinçage
35
P Hase de LAVAGE AVEC du SAVON
35
Démontage des Composants
36
Démontage du Robinet Distributeur, du Fourreau et du Labyrinthe
36
Dépose du Fouet, du Pare-Éclaboussures et du Distributeur de Crème
37
Lavage Avec du Savon
37
P Hase de Rinçage pour L ' ÉLIMINATION du SAVON
38
Pose du Fouet, du Pare-Éclaboussures et du Distributeur de Crème
38
Remontage du Robinet Distributeur, du Fourreau et du Labyrinthe
38
P Hase de DÉSINFECTION
40
P Hase de Rinçage pour L ' ÉLIMINATION du DÉSINFECTANT
40
Interventions D'entretien Ordinaire
41
Nature et Fréquence des Vérifications
41
Interventions D'entretien
42
Fréquence et Temps D'entretien
42
Fiches D'entretien
43
Remplacement des Joints
43
Identification et Résolution des Pannes et Anomalies
45
Résolution des Pannes et Anomalies - Diagrammes de Flux
47
La Crème Fouettée Est Humide et Pas Assez Dense
48
La Crème N'est Pas Distribuée
49
Le Robinet Distributeur Crache Brutalement de L'air / du Produit
49
La Réfrigération Est Insuffisante ou Se Désactive de façon Anomale
50
Inactivité
51
Maintien de L'efficacité de la Machine en cas D'inactivité
51
Mise Hors Service de la Machine
52
Description des Modalités D'élimination
52
Informations Destinées aux Utilisateurs
56
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