Conservation Des Aliments Dans Le Réfrigérateur; Différentes Zones De Réfrigération - Miele KT 12410 S-1 Mode D'emploi

Conservation des aliments dans le réfrigérateur
Différentes zones de
réfrigération
En raison de la circulation naturelle de
l'air dans le réfrigérateur, celui-ci com-
porte différentes zones ayant chacune
une température spécifique. L'air froid
est plus lourd et descend vers la zone
inférieure du réfrigérateur. Utilisez les
différentes zones de refroidissement
pour conserver au mieux les produits
alimentaires !
Zone la plus chaude
La zone la plus chaude du réfrigérateur
est celle située tout en haut dans la
partie avant et dans la porte. Vous pou-
vez par exemple utiliser cette zone
pour conserver du beurre, afin qu'il
puisse s'étaler aisément, ou du fro-
mage, afin que celui-ci garde tout son
arôme.
Zone la plus froide
La zone la plus froide du réfrigérateur
est située directement au-dessus du
bac à fruits et légumes (selon le mo-
dèle) ou encore du bac-tiroir à fruits et
légumes (selon le modèle) et au niveau
de la paroi arrière.
Utilisez ces zones pour conserver tous
les produits sensibles qui se détériorent
rapidement, notamment :
– le poisson, la viande et la volaille ;
– la charcuterie et les plats préparés ;
– les plats ou les pâtisseries à base
d'œufs ou de crème ;
– les pâtes fraîches et les pâtes à
tarte, pizza ou quiche ;
20
– les fromages et autres produits à
base de lait cru ;
– les légumes frais sous emballage
cellophane et, d'une façon générale,
tous les produits frais dont la date de
péremption se réfère à une tempéra-
ture de conservation d'au moins
4 °C.
Ne conservez aucune substance ex-
plosive ni aucun produit contenant
des gaz propulseurs inflammables
(des bombes aérosols, par exemple)
dans l'appareil.
Vous risqueriez de provoquer une
explosion !
Veillez à toujours placer à la verti-
cale et bien fermés les récipients
contenant des liquides à haute te-
neur en alcool.
Si vous placez des produits conte-
nant des graisses ou de l'huile dans
l'appareil (porte ou intérieur), veillez
à ce que la graisse ou l'huile qui
pourrait éventuellement s'échapper
n'entre pas en contact avec les piè-
ces en plastique.
Des fissures pourraient apparaître et
le revêtement en plastique risquerait
de se casser.
Les produits alimentaires ne doivent
pas toucher la paroi du fond, sous
peine de geler et de coller à celle-ci.
Ne placez pas les aliments trop près
les uns des autres, afin que l'air
puisse circuler correctement.