Soins Et Nettoyage; Plaque De Cuisson; Cadre De La Plaque De Cuisson - Gaggenau VI 414 Notice D'utilisation

Procédez de la manière suivante :
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Versez de l'huile dans le wok. Nous
recommandons l'huile de noix ou de soja.
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Découpez les ingrédients en morceaux de taille
régulière, pas trop petits, afin qu'ils ne brûlent
pas trop vite.
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Chauffez l'huile sans dépasser le point de fumée,
et ensuite seulement commencez la cuisson en
remuant.
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Si vous avez de grandes quantités à cuire,
travaillez par portions, car sinon, tout ne peut pas
se retrouver en même temps sur le fond très
chaud du wok.
Attention ! Le wok et ses accessoires chauffent
beaucoup. Tenez les enfants à distance. N'enlevez pas
les accessoires avant que le voyant de chaleur
résiduelle visible sur la manette de commande ne soit
éteint.

Soins et nettoyage

Les conseils et les avertissements mentionnés dans
ce chapitre sont une aide pour nettoyer et maintenir
parfaitement la plaque de cuisson.

Plaque de cuisson

Nettoyage
Nettoyer la plaque après chaque cuisson. De cette
façon, vous éviterez que des restes adhérés ne
brûlent. Ne pas nettoyer la plaque de cuisson si elle
n'est pas assez froide.
Utiliser seulement des produits de nettoyage
appropriés pour les plaques de cuisson. Suivre les
indications qui figurent sur l'emballage du produit.
Ne jamais utiliser :
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De produit de vaisselle pur
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De détergent pour lave-vaisselle
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De produits abrasifs
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De produits corrosifs tels que les sprays pour le
nettoyage des fours ou des produits détachants
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D'éponges qui rayent
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De nettoyeurs à haute pression ou des machines
à vapeur
La meilleure façon d'éliminer la saleté incrustée est
d'utiliser un grattoir pour verre. Respecter les
indications du fabricant.
Vous pouvez vous procurer des grattoirs pour verre
adaptés à cet usage auprès du Service après-vente ou
sur notre boutique en ligne.

Cadre de la plaque de cuisson

Pour éviter d'endommager le cadre de la plaque de
cuisson, tenir compte des indications suivantes :
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Utiliser seulement de l'eau chaude avec un peu
de savon
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Ne jamais utiliser de produits aiguisés ni
d'abrasifs
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Ne pas utiliser de grattoirs pour verre
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