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Manuels Connexes pour Gaggenau VI 411-111
Sommaire des Matières pour Gaggenau VI 411-111
- Page 1 MARQUE: GAGGENAU REFERENCE: VI 411-111 CODIC: 2790815...
- Page 2 VI 411 1. Instructions importantes page 3-4 Sécurité page 3 Avant la première mise en service page 4 Remarques concernant l’utilisation de l’appareil page 4 Les avantages de la cuisson par induction page 4 2. Équipement page 5 Équipement page 5 Accessoires page 5 3.
- Page 3 Vous venez d’acquérir un appareil encastrable Vario, félicitations. Avant de mettre l’appareil en marche, nous vous conseillons de vous familiariser avec lui en lisant la notice d’utilisation dans laquelle vous trouverez des instructions importantes à propos de la sécurité et d’utilisation de l’appareil. Le but de la notice est d’assurer votre sécurité...
- Page 4 1. Instructions importantes Sécurité aérosol) dans des tiroirs ou rayons situés sous l’appareil. Ne faites pas fonctionner l’appareil s’il est Des ventilateurs se trouvent sous le plan de cuisson. endommagé. Attention, les ventilateurs peuvent aspirer des L’appareil doit être raccordé uniquement par un pièces légères ou films se trouvant sous le plan de technicien agréé, en conformité...
- Page 5 été endommagé pendant le transport. électrique n’est pas en cause, prévenez votre Avant la première mise en service, l’appareil doit distributeur ou le service après-vente Gaggenau être posé et raccordé par un technicien. Avant la compétent. mise en service, vérifiez que le branchement secteur est conforme et en bon état.
- Page 6 2. Équipement Équipement 1 Zone à induction Ø 18 cm (1700 W , avec booster 2500 W), extension automatique à Ø 28 cm (3400 W , sans possibilité de booster) 2 Afficheur 3 manette Accessoires Vous pouvez commande les accessoires suivants : WZ 400-001 support de wok WP 400-001 wok VV 400-000...
- Page 7 3. Utilisation Mise en marche Mise en marche Appuyez sur la manette et tournez-la vers la droite ou la gauche, jusqu’au niveau de cuisson souhaité (1 à 12). L’anneau lumineux situé derrière la manette et le voyant situé dans la zone d’informa- tion s’allument tant que la zone de cuisson est allumée.
- Page 8 Fonction booster La fonction booster amplifie la puissance de la zone intérieure pendant un bref laps de temps pour que vous puissiez chauffer des mets encore plus Activer rapidement. La fonction booster n’est pas utilisable lorsque la zone à induction extérieure est aussi allumée.
- Page 9 Possibilités de visualisation Anneau lumineux Indication sur Etat derrière la manette la zone de cuisson Appareil ARRÊTÉ Appareil EN MARCHE, récipient détecté, fonctionnement normal Appareil EN MARCHE, aucun récipient détecté Appareil ARRÊTÉ, indicateur de chaleur résiduelle Protection contre la surchauffe*, Panne d’électricité* Sécurité...
- Page 10 4. Tableau de réglage Quantité Début 12 de cuisson Cuisson Durée de cuisson Faire fondre chocolat, nappage, beurre, miel 100 g – 1–2 – gélatine 1 paquet – 1–2 – Réchauffer légumes en boîtes 400 g à 800 g 1–3 min 2–4 3–6 min bouillon...
- Page 11 5. Remarques concernant les ustensiles de cuisson Conseils d’économie d’énergie Utilisez seulement des ustensiles de cuisson à fond épais et plat. Les casseroles à fond irrégulier rallongent inutilement le temps de cuisson. Choisissez toujours des casseroles et récipients dont la taille correspond à la quantité du mets à préparer.
- Page 12 Vous pouvez rôtir, cuire à la vapeur, frire, mijoter et Vous pouvez vous procurer le wok et son support cuire « normalement ». chez votre distributeur Gaggenau. Le wok a un fond La particularité du wok est qu’il faut remuer les arrondi et n’est utilisable qu’avec le support. Véri- aliments : coupés en petits morceaux et remués en...
- Page 13 à table Le frottement des fonds d’ustensiles de cuisson de cuisson Gaggenau ou bien un autre produit de peut faire apparaître des taches nacrées sur votre nettoyage et d’entretien conçu pour la vitrocéra- table de cuisson.
- Page 14 Si l’alimentation électrique est conforme, alors que l’appareil ne fonctionne toujours pas, avertissez votre distributeur ou le service après-vente Gaggenau le plus proche. Indiquez le type de l’appareil : le numéro de série et le type se trouvent sur l’encart joint à cette notice d’utilisation et de pose.
- Page 15 Cet appareil peut être associé à tous les appareils La distance latérale entre le bord de l’appareil et de la série Vario 400 de Gaggenau. les parois ou parties de meubles doit être d’au moins 20 mm. Il peut être installé sans aménagements particuliers dans des éléments de cuisine en bois ou autre...
- Page 16 Préparation du meuble • Réalisez la découpe pour un ou plusieurs appa- reils Vario dans le plan de travail selon le schéma de montage. Ce dernier indique l’encombrement du profilé de jonction à monter entre les appa- reils. Vous pouvez aussi poser les appareils dans des découpes individuelles en respectant une distance de 50 mm au minimum entre les appa- reils.
- Page 17 Pose du pupitre de commande Remarque : Cet appareil doit être installé exclusivement avec le pupitre du même type. Avant de raccorder l’appareil, couper l’alimentation électrique au niveau du fusible du logement ! • Avant le montage, enlever les éléments d’embal- lage en polystyrène de la manette et retirer le film protecteur situé...
- Page 18 • Insérer et ajuster la table de cuisson horizontalement dans la découpe, la marque Gaggenau étant à l’avant. Remarque : ne pas coller la table de cuisson avec du silicone sur le plan de travail. • Fixer l’appareil dans le plan de travail avec les 4 tendeurs joints.