Samsung MW6194ST Manuel D'utilisation page 75

.‫ضع الدواجن على احلامل اخلاص بالشي املسموح باستخدامه مع امليكروويف ثم ضع احلامل في طبق‬
‫استخدم ورق األملونيوم حلماية أطراف العظام وقطع اللحم الرفيعة أو املناطق التي تبدأ في النضج‬
.‫قم بقياس درجة احلرارة في مواضع متعددة قبل ترك الدواجن مدة االنتظار املوصى بها‬
‫الطريقة‬
‫ضع الدجاجة واجعل جزء الصدر‬
‫ألسفل على حامل الشي. ثم‬
.‫قم بالتغطية بالورق الشمعي‬
‫قم بالقلب عند مرور نصف وقت‬
‫الطهي. استمر في الطهي حتى‬
‫يسيل املرق من الدجاجة وحتى‬
‫يختفي اللون الوردي للحم القريب‬
10-5 ‫من العظام. اتركها ملدة‬
.‫دقيقة‬
‫ضع عظم الدجاج ألسفل في‬
‫الطبق، مع وضع األجزاء السميكة‬
‫على جوانب الطبق. ثم قم‬
‫بالتغطية بالورق الشمعي. قم‬
‫بالقلب عند مرور نصف وقت‬
‫الطهي. استمر في الطهي حتى‬
‫يسيل املرق من الدجاجة وحتى‬
‫يختفي اللون الوردي للحم القريب‬
10-5 ‫من العظام. اتركها ملدة‬
.‫دقيقة‬
MW6194ST_XSG_DE68-03249B-04_AR.indd 19
‫دليل طهي الدواجن في امليكروويف‬
.‫قم بتغطية الدواجن بالورق الشمعي ملنع تناثر الطعام‬
‫مدة الطهي / مستوى الطاقة‬
:‫مدة الطهي‬ ‫دجاجة كاملة‬
‫7-01 دقيقة / 5.0 كيلو جرام في درجة حرارة‬
‫08 درجة مئوية‬
:‫مستوى الطاقة‬
.)7( ‫متوسط عالي‬
:‫مدة الطهي‬ ‫قطع الدجاج‬
‫7 إلى 01 دقيقة / 5.0 كيلو جرام في درجة حرارة‬
‫08 درجة مئوية للحم الداكن‬
‫و 57 درجة مئوية للحوم البيضاء‬
:‫مستوى الطاقة‬
.)7( ‫متوسط عالي‬
•
•
•
.‫ضع اللحم على احلامل اخلاص بالشي املسموح باستخدامه مع امليكروويف، ثم ضع احلامل في طبق‬
.‫الزائد‬
‫ضع اجلزء السمني من اللحم جهة أسفل. استخدم شرائح رفيعة من ورق األملونيوم حلماية أية أطراف‬
•
.‫قم بقياس درجة احلرارة في مواضع متعددة من اللحم قبل ترك اللحم املدة املوصى بها‬
‫الطعام‬
‫درجات احلرارة التالية هي درجات احلرارة التي يتم عندها إخراج الطعام. الحظ أن درجات حرارة األطعمة‬
‫الطريقة‬
‫حتى 4 رطل‬
‫ضع اجلزء السمني من اللحم‬
‫ا جمل ُهز للشي ألسفل على احلامل‬
‫اخلاص بالشي. ثم قم بالتغطية‬
‫بالورق الشمعي. اقلبه عند مرور‬
‫نصف الوقت. واتركها ملدة عشر‬
.‫دقائق‬
‫حتى 2 رطل‬
‫ضع اجلزء السمني من اللحم‬
‫ا جمل ُهز للشي ألسفل على احلامل‬
‫اخلاص بالشي. ثم بتغطيته‬
‫بغطاء بالستيكي به فتحات‬
‫تهوية. اقلبه عند مرور نصف‬
.‫الوقت. واتركها ملدة عشر دقائق‬
19
‫دليل طهي اللحم في امليكروويف‬
.‫أو قطع رفيعة من اللحم‬
.‫ترتفع أثناء مدة االنتظار‬
‫مدة الطهي / مستوى الطاقة‬
:‫مدة الطهي‬
‫8-21 دقيقة / 5.0 كيلو جرام في درجة حرارة 05 درجة‬
ً ‫مئوية - غير مطهو جيد ا‬
‫9-31 دقيقة / 5.0 كيلو جرام في درجة حرارة 55 درجة‬
‫مئوية - متوسط النضج‬
‫01 إلى 51 دقيقة / 5.0 كيلو جرام في درجة حرارة‬
‫56 درجة مئوية - نضج تام‬
:‫مستوى الطاقة‬
‫ (عالي) (0) للدقائق اخلمس األولى، ثم‬High
.)5( )‫ (متوسط‬Medium
:‫مدة الطهي‬
‫21 إلى 61 دقيقة / 5.0 كيلو جرام في درجة حرارة‬
‫07 درجة مئوية لنضج جيد متام ً ا‬
:‫مستوى الطاقة‬
‫ (عالي) (0) للدقائق اخلمس األولى، ثم‬High
.)5( )‫ (متوسط‬Medium
‫دليل الطهي‬
•
•
•
•
‫الطعام‬
‫اللحم البقري‬
‫املشوي بدون‬
‫عظم‬
‫حتى 4 رطل‬
‫اللحم بدون‬
‫عظم أو بعظم‬
‫حتى 4 رطل‬
2015-02-14 3:42:50