Cuisson automatique par capteur
Le capteur automatique permet de cuire automatiquement les aliments en
détectant la quantité d'humidité produite lors de leur cuisson.
• Lors de la cuisson des aliments, différents types d'humidité sont
produits. Le capteur automatique détermine le temps et la puissance
de cuisson adéquates en détectant la quantité d'eau produite par les
aliments, vous évitant ainsi de procéder à ces réglages.
• Lorsque vous recouvrez un récipient à l'aide de son couvercle ou d'un
film plastique au cours de la cuisson par capteur, ce dernier calcule
automatiquement la quantité d'eau produite une fois le récipient rempli
de vapeur.
• Peu de temps avant la fin de la cuisson, le décompte du temps de
cuisson restant démarre. Vous pouvez alors, au besoin, retourner ou
mélanger les aliments pour une cuisson uniforme.
• Avant de lancer la cuisson automatique par capteur, parsemez les
aliments d'herbes, d'épices ou de sauces de brunissage. Veuillez
cependant noter que le sel ou le sucre laissent des traces de brûlé sur
les aliments. Nous vous conseillons donc de n'ajouter ces ingrédients
qu'une fois la cuisson terminée.
• La fonction More/Less (Plus/Moins) est utilisée pour augmenter ou
réduire le temps de cuisson. Utilisez cette fonction pour obtenir le degré
de cuisson qui vous convient.
Ustensiles et couvercles pour la cuisson par capteur
• Pour obtenir de bons résultats de cuisson à l'aide de cette fonction,
suivez les consignes relatives au choix des récipients et des couvercles
dans les tableaux de ce manuel.
• Utilisez toujours des récipients résistants aux micro-ondes et recouvrez-
les d'un couvercle ou d'un film plastique. Lorsque vous utilisez un film
plastique, ménagez une cheminée en retournant l'un des coins pour
permettre à la vapeur de s'échapper en quantité suffisante.
• Utilisez toujours le couvercle destiné au récipient utilisé. Si le récipient
n'est pas équipé d'un couvercle, utilisez un film plastique.
• Remplissez les récipients au moins jusqu'à la moitié de leur capacité.
• Les aliments nécessitant d'être mélangés ou retournés devront l'être à
la fin du cycle de cuisson par capteur, lorsque le décompte du temps
restant s'affiche.
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Important
• Il n'est pas conseillé d'utiliser la fonction de cuisson automatique par
capteur pour effectuer plusieurs cycles de cuisson continus.
• Installez le four dans un endroit bien ventilé pour garantir un
refroidissement adéquat, une bonne circulation de l'air et un
fonctionnement optimal du capteur.
• Pour éviter tout mauvais résultat, n'utilisez pas le capteur automatique
lorsque la température ambiante est trop basse ou trop élevée.
• N'utilisez pas de détergent volatile pour nettoyer votre four. L'humidité
produite suite à l'utilisation de ce type de produit pourrait entraver le bon
fonctionnement du capteur.
• Ne placez pas le four à proximité d'appareils produisant un taux élevé
d'humidité ou de gaz afin d'éviter tout dysfonctionnement du capteur
automatique.
• Conservez toujours l'intérieur du four propre. Nettoyez les salissures à
l'aide d'un chiffon humide.
• Ce four est destiné à une utilisation domestique uniquement.
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2015-02-14
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