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À la fin du remplissage, remettre le contrepoids en métal.
S'assurer que les spatules ne présentent pas de bavures, ne soient pas
pliées et qu'elles soient placées horizontalement.
7.8
Remplissage de gobelets
Utiliser uniquement des gobelets prévus pour la distribution
automatique et éviter de comprimer les gobelets pendant le chargement.
Ne
jamais
tenter
manuellement la colonne
En phase d'installation d'un distributeur gobelets complètement vide,
suivre la procédure suivante :
• enlever le couvercle des tubes porte-gobelets.
• charger les deux tubes les plus accessibles.
• remettre le couvercle sur les colonnes à gobelets.
7.9
Première mise en marche du distributeur
Effectuer les remplissages (en suivant les instructions indiquées aux
points précédents) et brancher la prise du distributeur au réseau
électrique (voir section « Branchement sur le réseau électrique »).
Le message "OASI" s'affiche et commence la phase d'autodiagnostic
qui vérifie le bon positionnement des dispositifs de la machine.
Pendant la phase d'autodiagnostic, les suivants éléments sont actionnés :
le groupe de distribution et le bras de support des buses, pour
effectuer une correcte mise en place;
si nécessaire, le moteur de décrochage des gobelets, le panier gobelets et
le moteur de distribution du sucre et des spatules seront actionnés aussi.
de
faire
tourner
Une vérification des remplissages des chaudières pour produits
solubles et café (*) est effectuée pendant la phase d'initialisation.
Une fois l'initialisation terminée, la phase de chauffage commence : les
résistances chauffantes des chaudières entrent automatiquement en action.
(*) Quand on utilise la machine pour la première fois, il est
obligatoire de vérifier que les chaudières sont remplies : entrer donc
dans le menu d'Entretien et effectuer un cycle de remplissage de la
chaudière café et un cycle de lavage.
Effectuer le réglage de la mouture suivant les instructions indiquées à
la section « Réglage du degré de mouture » après avoir rempli le
circuit hydraulique.
7.10
Remplissage du circuit hydraulique
Lors de la première mise en marche du DA, la chaudière est remplie
automatiquement.
7.10.1
Remplissage manuel chaudière
Après avoir mis en marche le distributeur, il est possible d'effectuer
le remplissage de la chaudière en suivant la procédure suivante:
Procédure A
• appuyer sur la touche « P2 » pour accéder au mode d'entretien ;
• accéder au menu d'entretien/lavages et actionner le cycle
automatique de lavage;
Procédure B
• appuyer sur la touche « P2 » pour accéder au mode d'entretien ;
• accéder au menu d'entretien/remplissage chaudière et actionner le
cycle automatique de remplissage;
L'opération de rinçage doit se répéter
jusqu'à
ce
que
régulièrement des buses de distribution.
7.11
Lavage des parties en contact avec les produits
alimentaires
Effectuer le rinçage des parties du distributeur en contact avec les
produits alimentaires.
• Se laver soigneusement les mains.
• Préparer une solution désinfectante à base de chlore (produits
disponibles en pharmacie) en observant les concentrations indiquées
pour le produit utilisé.
• enlever tous les réservoirs de produits du distributeur.
• Enlever les couvercles et les toboggans de sortie des réservoirs.
Immerger le tout dans la solution préalablement préparée.
7.12
Utilisation du distributeur
Le mode d'emploi est reporté sur la
plaque située sur le devant du distributeur.
Les procédures de sélection des boissons sont indiquées au chapitre
« Fonctionnement et utilisation ».
Français
l'eau
ne
s'écoule
27
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