Conseils d'économie d'énergie
– Cuisez vos aliments tant que pos-
sible dans des casseroles ou poêles
couvertes afin que la chaleur ne se
dissipe pas en pure perte.
à découvert
– Choisissez une petite casserole pour
les petites quantités. Une petite cas-
serole a besoin de moins d'énergie
qu'une grande casserole peu
remplie.
– Cuisez avec peu d'eau.
– Après avoir commencé la cuisson,
pensez à réduire le niveau de puis-
sance à temps.
– Le temps de cuisson peut être consi-
dérablement réduit en utilisant un au-
tocuiseur.
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sous un couvercle