SOORT GERECHT
Appeltaart
Taarten
Vruchtencake
Biscuitgebak
Panettone
Pruimentaart
Kleine cakes
Koekjes
Koffiebroodjes met
gist
Brioches
1) Warm de oven 10 minuten voor.
BROOD EN PIZZA
SOORT GE-
RECHT
Wit brood
Broodjes
Pizza
1) Warm de oven 10 minuten voor.
HARTIGE OVENGERECHTEN
SOORT GERECHT
Gevulde groenten
Lasagne
Aardappelgratin
VLEES
SOORT GE-
RECHT
Varkensbraadstuk
Kalfsvlees
Biefstuk
rood
www.zanussi.com
Bakplaat-
Temp [°C]
positie
2
160
2
175
2
160
2
160
2
150 -160
2
160
3 (2 en 4)
150 -160
3 (2 en 4)
150
2
180 - 200
3 (2 en 4)
180
Bakplaatpo-
[g]
sitie
1000
2
500
2 (2 en 4)
–
2
Bakplaatpo-
Temp [°C]
sitie
1
170 - 180
2
170 - 180
1 (2 en 4)
160 - 170
Bakplaat-
[g]
positie
1000
2
1000
2
1000
2
Bereidingstijd
[min]
60 - 80
30 - 40
80 - 90
35 - 45
70 - 100
40 - 50
25 - 30
20 - 35
12 - 20
15 - 20
Berei-
Temp [°C]
dingstijd
[min]
180 - 190
45 - 60
190 - 210
20 - 30
200 - 220
20 - 30
Bereidingstijd
[min]
30 - 40
40 - 50
50 - 60
Bereidings-
Temp [°C]
tijd [min]
180
90 - 110
180
90 - 110
210
Opmerkingen
In een cakevorm van 20 cm
In een cakevorm van 26 cm
In een cakevorm van 26 cm
In een cakevorm van 26 cm
In een cakevorm van 20 cm
In een broodvorm
Op een bakplaat
Op een bakplaat
Op een bakplaat
Op een bakplaat
Opmerkingen
1 - 2 broodjes, 500 g per
1)
stuk
6 - 8 broodjes op een
bakplaat
Op een bakplaat
Opmerkingen
In een vorm
In een vorm
In een vorm
Opmerkingen
Op een rooster
Op een rooster
45 - 50
Op een rooster
1)
1)
1)
1)
1)
1)
1)
17