FONCTIONS SPÉCIALES *
Sym-
Description
bole
Master bake ***
180-200°C **
niveau 2°
Décongélation
40°C
niveau 2°
Convection+
180-200°C *
niveau 2°
Levage
40°C
niveau 2°
* En fonction du modèle de four.
** Température idéale pour les aliments suggérés.
*** Testé conformément à la norme EN 60350-1 pour les besoins de la déclaration de la consommation d'énergie et de la classe
énergétique..
Suggestions
Idéal pour garder les aliments tendres à l'intérieur et croquants à
l'extérieur. Pour une cuisson saine, cette fonction réduit la quantité
de graisse ou d'huile nécessaire. La combinaison d'éléments
chauffants avec un cycle de pulsation de l'air assure des résultats de
cuisson uniformes.
Le ventilateur fait circuler de l'air à une température de 40 °C autour
des aliments surgelés, de manière à les décongeler sans modifier
leurs propriétés.
IDÉAL POUR : gâteaux, pain, biscuits, croissants, brioche.
Combine une première phase de cuisson traditionnelle suivie de
cycles à différentes vitesses du ventilateur
IDÉAL POUR : produits de boulangerie.
Utilise les éléments chauffants supérieurs et inférieurs pour
réchauffer la cavité du four doucement, assurant la levée du pain ou
des aliments cuits au four.
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