Avant La Congélation; Rangement Des Aliments Dans Le Congélateur; Durée De Conservation Des Aliments Congelés - Miele F 2461 Vi Mode D'emploi Et Instructions De Montage

Conseil : Les sacs de congélation
peuvent également être fermés herméti-
quement à l'aide d'une scelleuse à
chaud.
 Inscrivez ensuite le contenu et la date
de congélation sur l'emballage.
Avant la congélation
 Si vous devez congeler plus de 2 kg
(4,4 lb) de produits frais, activez la
fonction SuperFrost pendant
quelques temps avant de ranger les
aliments dans le congélateur (voir
« Utilisation de SuperFrost »).
Cette mesure aide à empêcher la dé-
congélation des aliments déjà dans le
congélateur.
Rangement des aliments dans
le congélateur
Les aliments à congeler peuvent être
placés à n'importe quel endroit dans le
congélateur, de préférence dans le pa-
nier le plus bas.
Placez les grandes quantités d'aliments
dans le grand panier du congélateur.
 Déposez les aliments à congeler à
plat au fond du panier afin qu'ils se
congèlent entièrement et le plus rapi-
dement possible.
 Veillez à ce que les barquettes ou les
emballages soient secs pour empê-
cher qu'ils se collent ou se collent
aux parois du congélateur.
 Veuillez suivre les directives dans le
tableau ci-dessous concernant les
poids recommandés pour les pa-
niers :
Congélation et conservation des aliments
F 24x1 Vi/SF
F 26x1 Vi/SF
Les produits frais ne doivent pas en-
trer en contact avec les aliments déjà
congelés pour éviter que ceux-ci ne
commencent à se décongeler.
Durée de conservation des ali-
ments congelés
La durée de conservation des aliments
varie énormément, même à une tempé-
rature constante de -18 °C (0 °F). Des
processus de décomposition ont égale-
ment lieu dans les aliments congelés,
mais plus lentement. Par exemple, la
graisse peut devenir rance au contact
de l'oxygène dans l'air. C'est pourquoi
la viande maigre peut être conservée
environ deux fois plus longtemps que la
viande grasse.
Les durées de conservation notées ci-
dessous sont un guide pour les diffé-
rentes sortes d'aliments congelés.
Panier Panier in-
supérieur férieur du
du congéla-
congéla- teur
teur
12 kg 12 kg
(26,5 lb) (26,5 lb)
20 kg 20 kg
(44 lb) (44 lb)
97