Aide-Mémoire Pour L'entretien Du Gril - Pit Boss LEXINGTON PB500LXW1 Mode D'emploi

Hopper Assembly
• La trémie comprend une fonction de nettoyage lui permettant de
se nettoyer facilement et de changer les arômes du combustible à
granulés. Pour vider, placez la plaque et le couvercle de la boite de
dépôt sur la partie arrière de la trémie. Placez un seau propre et
vide sous le couvercle de la boite de dépôt, puis retirez le couver-
cle. Dévissez la plaque, glissez-la vers l'extérieur et les granulés se
videront. (G)
REMARQUE : Utilisez une brosse à manche long ou un aspira-
teur d'atelier pour retirer les excès de granulés, de sciure de
bois et de débris pour un nettoyage complet à travers l'écran
de la trémie.
• Faire sortir tous les granulés de votre système de tarière est recom-
mandé si votre gril ne sera pas utilisé pendant une période pro-
longée. Cela peut être fait en faisant simplement fonctionner votre
gril, sur une trémie vide, jusqu'à ce que tous les granulés se soient
vidés du tube de la vis sans fin.
• Vérifiez et nettoyez tous les débris de l'évent d'admission d'air du
ventilateur, situé au bas de la trémie. Une fois le panneau d'accès re-
tiré, essuyez soigneusement toute accumulation de graisse directe-
ment sur les pales du ventilateur. Utilisez de l'eau chaude savonneu-
se pour couper la suie et la graisse. Cela garantit que le flux d'air est
propre et suffisant pour le système d'alimentation. (H).
AIDE-MÉMOIRE POUR L'ENTRETIEN DU GRIL
ARTICLE
Dessous du gril
principal
Pot de combustion
Grilles de cuisson
Chaudière
Seau de graisse
Système d'alimenta-
tion de la tarière
Composants élec-
triques de la trémie
Arrivée d'air
Sonde de gril (capteur)
et bouclier
PIT BOSS® GRILLS
FRÉQUENCE DE NETTOYAGE
Toutes les 5-6 sessions de cuisson
Toutes les 2-3 sessions de cuisson
Après chaque session de cuisson
Toutes les 5-6 sessions de cuisson
Après chaque session de cuisson
Lorsque le récipient de granulés
et vide
Une fois par an
Toutes les 5-6 sessions de cuisson
Toutes les 2-3 sessions de cuisson
G
MÉTHODE DE NETTOYAGE
Retirez, aspirez les excès de débris
Retirez, aspirez les excès de débris
Brûler le surplus, brosse en laiton
Gratter la plaque principale avec un patin, ne pas laver
Éponge à gratter et eau savonneuse
Permettre à la tarière de faire sortir la sciure de bois,
en laissant la trémie vide
Dépoussiérez l'intérieur, essuyez les lames de ventila-
teur avec de l'eau savonneuse
Poussière, éponge à gratter et eau savonneuse
Éponge à gratter & eau savonneuse
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H
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