Table des Matières
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Les langues disponibles
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D
C
B
A
A Panneau d'accès
Retirez le panneau d'accès pour accéder aux
composants électriques pour la réparation et
l'entretien.
B Tableau de contrôle
Le système de contrôle qui gère le débit d'alimen-
tation des granulés de combustible, le ventilateur
à vitesse variable et les paramètres d'environne-
ment réglables.
C
Poignée de trémie
Utilisez cette poignée sur la trémie pour incliner
et déplacer le gril d'une zone à une autre.
D Trémie
Une trémie plus grande pour durer une séance de fu-
mage complète. L'écran de sécurité de la trémie brise
tous les amas de carburant lorsqu'ils sont ajoutés.
E
Thermomètre intégré
Restez conscient de la température à l'intérieur
de votre gril. Même avec un tableau de com-
mande numérique, le thermomètre permet une
vérification rapide.
F
Seau à graisse facile d'accès
Capture la graisse de cuisson du gril pour garder
une zone de cuisson propre. Se retire facilement
du bec du train d'atterrissage.
PIT BOSS® GRILLS
CONNAÎTRE VOTRE GRIL
E
G
G Chariot à fond ouvert
La conception robuste à chariot ouvert est
parfaite pour garder les outils de barbecue et les
assaisonnements hors de portée le sol.
H Sonde de gril (capteur)
Cette pièce verticale en acier inoxydable mesure
la température interne de l'appareil. Réglez la
température sur le tableau de commande, puis la
sonde du gril lira la température interne l'appareil
et régler à la température désirée.
I
Plaque principale Flame Broiler™
Saisir et faire griller à votre goût avec une flamme
directe sur le pot de combustion. Marquez des
lignes sombres dans la viande comme votre
steakhouse préféré.
J
Plaque coulissante Flame Broiler™
La chaleur indirecte, ou cuisson par convection,
est possible lorsque la plaque coulissante recou-
vre les fentes de la plaque principale. Infusez plus
de saveur dans de grandes coupes de viande ou
des aliments délicats avec une chaleur indirecte.
K Trous d'échappement
Ces trous permettent la circulation de l'air dans
tout le canon. Placé à l'arrière du baril pour une
répartition uniforme de la chaleur. Garder propre.
24
H
F
I
K
J
B
C
A
ZONE DE
CUISSON
2 487 CM² /
A
385,5 PO²
1 000 CM² /
B
155 PO²
3 487 CM² /
C
540,5 PO²
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