cecotec Mambo 9090 Manuel D'instructions page 23

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ou l'eau n'éclaboussent pendant la cuisson.
Cuillère MamboMix
Cet accessoire est conçu pour pétrir, remuer et mélanger les aliments sans les couper.
Tenez fermement l'ensemble les lames, retournez le bol et tournez le support de fixation dans
le sens contraire des aiguilles d'une montre pour retirer l'ensemble des lames.
Avertissement :
N'utilisez pas cet accessoire avec des vitesses supérieures à 3; le bol pourrait trembler et
causer des dommages.
Img. 5.
Avertissement : la distance entre l'axe pétrisseur et la paroi du bol est d'1 cm, les aliments
peuvent donc rester coincés. Si cela arrive, le moteur de l'appareil devrait arrêter de fonctionner
comme méthode de protection. Utilisez la spatule pour mélanger et remuer les aliments
coincés afin que l'appareil puisse reprendre son processus de cuisson.
Verre mesureur
Le verre mesureur s'utilise comme couvercle de l'appareil pour éviter que les aliments
n'éclaboussent et que l'appareil perde de la chaleur, et aussi pour mesurer la quantité de
nourriture. Il possède une capacité maximale de 150 ml.
Lorsque vous utilisez des fonctions sans température, placez le verre mesureur dans l'espace
prévu au niveau du couvercle.
Tournez-le dans le sens des aiguilles d'une montre pour fermer et dans le sens contraire pour
ouvrir et le sortir.
Img. 6.
Avertissements :
Utilisez uniquement le verre mesureur pour fermer le couvercle du bol, n'utilisez aucun autre
accessoire ni autre objet.
Pour cuisiner sans température (broyer, remuer, piler, hacher, ...), tournez le verre mesureur
dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à ce qu'il soit fixé.
Si vous souhaitez cuisiner avec température, placez le verre dans l'orifice du couvercle sans le
fixer. Ainsi, la vapeur pourra sortir de manière sécurisée.
Spatule
Img. 7.
La spatule est l'unique outil qui convient pour gratter les aliments qui se trouvent dans le bol,
les autres outils pourraient en effet rayer ou abîmer la surface.
Elle ne peut être utilisée pendant que l'appareil est en fonctionnement avec les lames ou avec
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l'accessoire papillon.
Accessoire papillon
Img. 8.
Cet accessoire doit être installé sur la partie supérieure de l'ensemble des lames, de cette
manière, il aide à mélanger les aliments sans les couper avec les lames. Il aide à mélanger la
nourriture et se défaire des grumeaux.
Installez l'accessoire papillon sur l'ensemble des lames, en vous assurant que le centre de
l'axe s'emboîte dans l'espace de l'accessoire papillon et appuyez vers le bas.
Avertissements :
Ne placez pas l'appareil en fonctionnement à moins que l'accessoire soit bien fixé à sa place.
Ne l'utilisez pas avec des vitesses supérieures à 4.
N'utilisez pas l'accessoire papillon en même temps que la spatule.
Ne versez pas la nourriture dans l'appareil alors que l'appareil est en fonctionnement pour
éviter qu'il ne s'abîme ou ne se bloque.
Panier
Img. 9.
Le panier permet de réaliser les fonctions suivantes :
Filtrer des jus ou des sauces. Après avoir broyé, cuisiné ou préparé des sauces, placez le panier
dans le bol et versez le mélange dedans.
Faire mijoter des aliments mous comme des pâtes ou des vermicelles.
Cuisiner des accompagnements comme du riz ou des pommes de terre.
Cuit-vapeur
Le cuit-vapeur se compose de 3 pièces : un petit cuit-vapeur, un plus grand et le couvercle.
Fermez le cuit-vapeur avec le couvercle avant de l'utiliser.
Placez le cuit-vapeur dans le bol et assurez-vous qu'ils s'emboîtent correctement.
Avertissements :
Ne touchez ni ne vous approchez trop près du cuit-vapeur pour éviter des brûlures.
Ne recouvrez pas les orifices du cuit-vapeur avec un chiffon ni avec aucun autre objet. Il est
possible que la vapeur sorte par les bords ou autres parties, causant des risques de brûlures.
Laissez la vapeur s'échapper par l'orifice et par les côtés du couvercle, de cette façon, la
circulation de la vapeur sera favorisée et aidera à une cuisson plus homogène des aliments.
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