Modifications Après Départ D'un Programme - vita vPad comfort Mode D'emploi

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VITA vPad comfort · VITA vPad excellence
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13.10 Modification après départ d'un programme
Il est possible de modifier les valeurs d'un programme après le départ d'un
programme de cuisson. Afin d'éviter de rater des cuissons, toute modification
ayant automatiquement des répercussions sur les réglages d'autres séquences
du programme est refusée, comme par ex. la modification du temps de montée
qui a pour effet de modifier automatiquement la durée de mise sous vide.
La demande de mot de passe est ici supprimée, l'enregistrement est
impossible, les modifications sont uniquement temporaires.
Principe applicable : seule une séquence de programme inactive
peut être modifiée. Les séquences que l'on peut encore modifier sont
identifiables par la couleur des touches (touche foncée). Lorsqu'une séquence
de programme encore disponible est sélectionnée pour être modifiée et si
cette séquence a entretemps été activée, la fenêtre de la courbe de cuisson
s'affiche et le programme continue avec la précédente valeur qu'il contenait.
Dans la boîte de dialogue s'affiche le temps qui reste pour effectuer encore
une modification.
Les valeurs suivantes sont modifiables :
•  température de cuisson
•  temps de maintien à la température de cuisson
•  température de refroidissement
•  temps de maintien à la température de refroidissement
En cas de modification de la température finale le taux °C/min est toujours
conservé, le temps de montée et de mise sous vide est ajusté en conséquence.

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