VALBERG BI MWO 44 G X 343C Guide D'utilisation page 26

Table des Matières

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C
Utilisation de l'appareil
Programmes de décongélation
Vous avez le choix entre 2 programmes de
décongélation pour la décongélation de la
viande, de la volaille et du pain.
Positionnez le bouton de sélection de
fonctions sur les programmes auto-
matiques . Le premier numéro de
programme s'affiche sur l'écran.
Tournez le bouton – / + pour sélection-
ner le numéro de programme.
Appuyez sur la touche
Tournez le bouton – / + pour définir le
poids et le temps de cuisson s'affiche.
Appuyez sur la touche
gramme démarre. Vous pouvez visua-
liser le compte à rebours du temps de
cuisson.
Remarques :
Préparation des aliments
• Utilisez des aliments qui
ont été congelés à -18 °C et
conservés en portions aussi
minces que possible. Sortez
les aliments à décongeler de
leur emballage, puis pesez-
les. Vous devez connaître le
poids afin de définir le pro-
gramme.
• Du liquide sera produit lors de
la décongélation de la viande
ou de la volaille. Égouttez ce
liquide en tournant la viande et
la volaille et ne l'utilisez en au-
cun cas à aucune autre fin ou
ne le laissez entrer en contact
avec aucun autre aliment.
Plats allant au four
• Placez les aliments dans un
plat peu profond adapté au four
à micro-ondes, p. ex. un plat
en porcelaine ou une plateau
de verre, mais ne pas couvrir.
24
FR
.
. Le pro-
N° de
programme
d 01*
d 02*
*
Plats allant au four
• Au cours de la décongélation
de poulet et de portions de
poulet (d 01), un signal sonore
retentit à deux reprises pour
indiquer que les aliments
doivent être retournés.
Temps de repos
• Les aliments décongelés
doivent être laissés au repos
pendant 10 à 30 minutes pour
qu'ils atteignent une tempéra-
ture uniforme. Les gros mor-
ceaux de viande nécessitent
un temps de repos plus long
que les petits morceaux. Les
morceaux de viande plats et
les morceaux de viande hachée
doivent être séparés les uns
des autres avant d'être laissés
au repos.
• Passé ce délai, vous pouvez
continuer à préparer les ali-
ments, même si des morceaux
de viande épais peuvent encore
y être présents. Les abats
peuvent être séparés de la
volaille à ce stade.
Décongélation Gamme de
Viande, volaille
et poisson.
Pain, gâteau et
fruits.
Pendant la décongélation, placez les
aliments sur la grille inférieure
poids en kg
0,20 à 1,00
0,10 à 0,50

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