Cuire sur plus d'une grille
Si vous devez cuire des aliments sur plusieurs grilles, utilisez soit le mode « Cuisson au
four » (Baking) ou le mode « Cuisson multiple » (Multi-cooking), car ce sont les deux seuls
modes permettant un tel type de cuisson.
Lors de la cuisson d'aliments délicats sur plus d'une grille, veuillez utiliser le mode « Cuisson
au four » (Baking), qui vous permet de cuire sur trois (3) grilles à la fois (la première,
troisième et cinquième à partir du bas). Certains exemples sont inclus dans la « Table d'avis
pratique de cuisson ».
Lors de la cuisson de d'autres aliments sur plusieurs grilles, veuillez utiliser le mode « Cuisson
multiple » en gardant les suggestions suivantes en tête :
Le four comprend 5 grills. Lors de la cuisson aidée par ventilateur, veuillez utiliser 2 des
3 grilles du centre. La grille du haut et celle du bas reçoivent l'air chaud directement et
ainsi les aliments délicats risquent de brûler sur celles-ci.
Comme règle générale, veuillez utiliser la deuxième ou quatrième grille du bas, en
mettant les aliments demandant plus de chaleur sur la deuxième grille à partir du bas.
Par exemple, lors de la cuisson de rôtis de viande ensemble avec d'autres aliments,
veuillez mettre le rôti sur la deuxième grille du bas et l'aliment le plus délicat sur la
quatrième grille du bas.
Lors de la cuisson d'aliments qui demandent des temps et des températures différentes,
veuillez configurer une température qui est plus ou moins entre les deux températures
requises. Veuillez mettre l'aliment délicat sur la quatrième grille à partir du bas et retirer
l'aliment prenant moins de temps à cuire en premier.
Veuillez utiliser le ramasse-sauce sur la grille du bas et la grille de cuisson sur celle du
haut.
Utilisation du mode Cuisson rapide (Speedcook)
C'est un mode fonctionnel, rapide et pratique pour ceux d'entre vous qui utilisent des produits pré-
emballés comme des aliments congelés ou précuits avec d'autres produits de nourriture. Vous
trouverez des suggestions utiles dans la « Table d'avis pratique de cuisson » à la page 27.
Utilisation de la grille
Le four à fonction multiple vous offre deux différents modes de grillage.
Utilisation du mode « grill »
1. En plaçant la nourriture sous le centre de la grille (située sur la 3e ou 4e grille à partir du bas)
car seulement la partie centrale de l'élément chauffant du haut sera allumé.
2. Veuillez utiliser la grille du bas (la première grille à partir du bas), en plaçant le ramasse-
sauce fourni pour ramasser toute sauce et/ou graisse et empêcher celle-ci de s'égoutter dans
le fond du four.
3. Lors de l'utilisation de ce mode, nous vous recommandons de configurer le thermostat à la
configuration la plus élevée. Cependant, cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas utiliser
avec la porte du four entrouverte
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