Dysfonctionnements; Alarmes; Erreures - Mychef MYCHILL Serie Manuel Du Produit

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8.4. Dysfonctionnements

Il est important, quel que soit l'état de la machine, d'appuyer sur le bouton START/STOP
pendant 3 secondes pour éteindre la carte.
Tout dysfonctionnement s'accompagne du déclenchement intermittent d'un buzzer et est
signalé par un sigle rouge sur l'écran. Il est possible de faire taire le signal acoustique, quelle
que soit son origine, en appuyant sur n'importe quel bouton.

8.4.1. Alarmes

Les signaux d'alarme possibles sur l'écran sont les suivants :
alarme refroidissement à température ou congélation à température non
" tiME "
-
conclue dans le délai maximum de durée (alarme HACCP). L'alarme n'a aucun effet,
elle sera mémorisée.
alarme de température minimale. Au cours d'un cycle quelconque, l'alarme
" AL "
-
n'a aucun effet.
alarme de température maximale. Au cours d'un cycle quelconque, l'alarme
" AH "
-
n'a aucun effet.
alarme du pressostat haute pression. En STANDBY, il n'a aucun effet. Au cours
" HP "
-
d'une phase de travail quelconque, il provoque le blocage du cycle et le passage à
l'état de STANDBY. Il est nécessaire d'éliminer la cause de l'alarme, puis d'éteindre
la machine en appuyant sur la touche START/STOP de manière continue pendant 3
secondes et de la rallumer en appuyant sur la touche (START). Cette alarme peut
être déclenchée à la fois par une température ambiante élevée (supérieure à la
température autorisée, voir 2.4), ainsi que l'absence de nettoyage du condenseur (à
laquelle il faut remédier immédiatement en agissant comme indiqué à la section
8.2.4).
alarme de porte ouverte. Le signal n'a aucun effet et se termine par la fermeture
" id "
-
de la porte.

8.4.2. Erreures

Les erreurs reconnues par le contrôleur électronique sont les suivantes :
erreur de sonde de cellule. En STANDBY, il empêche le démarrage d'un
" Pr 1 "
-
cycle. En cas d'abattement ou de congélation, il arrête le cycle et passe à l'état de
STANDBY. Pendant la conservation, en revanche, le cycle n'est pas interrompu et le
compresseur fonctionne de manière cyclique pour assurer le maintien de la
température dans la cellule. Il est nécessaire de vérifier la connexion de la sonde et,
si nécessaire, de la remplacer.
erreur de la sonde à aiguille. En STANDBY, il empêche le démarrage d'un
" Pr 2 "
-
cycle de température. Dans le cas de la réfrigération ou de la congélation à
température élevée, elle provoque le passage à un cycle dans le temps.
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En
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