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Mychef mychill TCHA03TG Manuels
Manuels et Guides d'utilisation pour Mychef mychill TCHA03TG. Nous avons
1
Mychef mychill TCHA03TG manuel disponible en téléchargement PDF gratuit: Mode D'emploi
Mychef mychill TCHA03TG Mode D'emploi (119 pages)
Marque:
Mychef
| Catégorie:
Refroidisseurs
| Taille: 3 MB
Table des Matières
English
3
Table des Matières
3
General Information
8
Declaration of Conformity
9
After-Sales Service
10
How to Use and Keep the Manual
10
Symbols Used in this Manual
10
Machine Description
12
Technical Data
12
Description of Blast Chiller and Its Use
18
Main Parts
18
Ambient Conditions
19
General Warnings
20
Important
20
Improper Use
21
Safety Devices
22
Stop Functions
23
Transport and Handling
24
Handling the Packed Blast Chiller
24
Authorized Personnel
24
Weight and Dimensions
25
Means Required
25
Installation
26
Preparation for Installation
26
Unpacking Procedure
27
Handling the Blast Chiller
27
Means Required
27
Handling the Unpacked Blast Chiller
27
Setting up
28
Connections
28
Electrical Connection
28
Preliminary Checks
28
Regulation
28
Use
29
Use Forseen
29
Unforseen Use
29
Residual Risks
29
Control Panel
30
Control Procedures
32
Use Procedures
32
Soft Chilling
33
Selecting and Setting of Hard Chilling Cycle
34
1- Selecting and Setting of Freezing Cycle
35
Pre-Chilling Function or Continuous Cycle
36
Special Precautions
37
Routine Maintenance
37
Routine Maintenance Table (Tab. 5)
37
Cleaning the Outside of the Appliance
39
Cleaning the Condenser
40
Cleaning the Core Probe
41
Extraordinary Maintenance
42
Operating Anomalies and Faults
42
1- Alarms
42
2- Errors
42
Dismantling
42
Disposal Method
43
Ordering Spare Parts
43
Spanish
44
1- Informaciones Generales
44
Declaración de Conformidad
45
Asistencia
46
Uso y Conservación del Manual
46
Símbolos Utilizados en el Presente Manual
46
Descripción del Personal
47
Descripción de la Máquina
48
Datos Técnicos
48
Descripción del Abatidor y Uso Previsto
54
Componentes Principales
54
Condiciones Ambientales
55
Advertencias Generales
56
Contraindicaciones de Uso
57
Dispositivos de Protección
58
Funciones de Parada
59
Transporte y Movilización
60
Personal Autorizado
61
Peso y Dimensiones del Abatidor
61
Preparación de la Instalación
62
Procedimiento de Desembalaje
63
Procedimiento de Manipulación del Abatidor Desembalado
63
6- Puesta en Funcionamiento
64
Conexiones
64
Conexión Eléctrica
64
Controles Preliminares
64
Usos no Previstos
66
Riesgos Residuales
66
Panel de Control
67
Procedimientos de Control
69
Procedimientos de Uso
69
SELECCIÓN y FORMULACIÓN de un CICLO SOFT CHILLING (Abatimiento Positivo Delicado)
70
SELECCIÓN y FORMULACIÓN de un CICLO HARD CHILLING (Abatimiento Positivo Rápido)
71
Selección y Formulación de un Ciclo Freezing (Congelación)
72
Función de Enfriamiento Previo O Ciclo Continuo
73
Parada Durante Largos Periodos
73
Precauciones Especiales
74
Mantenimiento Ordinario
74
Tabla Sintética de Los Mantenimientos Ordinarios (Tab. 5)
74
Personal Autorizado
75
Limpieza Parte Externa del Equipo
76
Limpieza de la Sonda de Aguja
78
Mantenimiento Extraordinario
79
2- Errores
79
Desmontaje
79
Galician
80
Recambios
80
Modalidad de Solicitud de Recambios
80
French
81
Infos Generales
81
Déclaration de Conformité
82
Garantie
83
Consulter et Conserver le Mode D'emploi
83
Symboles Utilisés Dans le Mode D'emploi
83
Personnel Intéressé
84
Description de la Machine
85
Caracteristiques Techniques
85
Description de la Cellule de Refroidissement et Usage Prévu
90
Éléments Principaux
90
Conditions Environnementales
90
Lieu D'installation
90
Avant-Propos
91
Dispositifs de Protection
93
Transport et Manutention
95
Transporter la Cellule de Refroidissement
95
Manutention de la Cellule de Refroidissement Emballée
95
Poids et Encombrement de la Cellule de Refroidissement
96
Moyens Nécessaires
96
Installation
97
Préparer L'installation
97
Déballage
98
Deplacement de la Cellule de Refroidissement
98
Manutentionner la Cellule de Refroidissement Déballée
98
Monter la Cellule de Refroidissement
98
Connexions/Raccordements
99
Raccordement Électrique
99
Contrôles Préliminaires
99
Modalités
99
Régulations
99
Usage Prévu
100
Usages Non Prévus
100
Risques Résiduels
100
Danger de Brûlures de Congélation
100
Panneau de Commande
101
Procédures de Contrôle
103
Utiliser la Machine
103
CHOISIR un CYCLE SOFT CHILLING (Refroidissement T° >0 Délicat) en CONFIGURANT la T
104
CHOISIR un CYCLE HARD CHILLING (Refroidissement T° >0 Rapide) en CONFIGURANT la T
105
1- CHOISIR un CYCLE FREEZING (Surgélation) en CONFIGURANT la T
106
Usages Particuliers
107
FONCTION de PRE-REFROIDISSEMENT ou CYCLE CONTINU
107
Dégivrage
107
Arrêts Prolongés
107
Précautions Particulières
108
Maintenance Ordinaire
108
Tableau Récapitulatif des Maintenances Ordinaires (Tab. 5)
108
Nettoyer la Cellule Interne
108
État de L'appareil
108
Nettoyer L'extérieur de L'appareil
110
Nettoyer le Condensateur
110
Nettoyer la Sonde a Aiguille
112
Maintenance Extraordinaire
113
Anomalies de Fonctionnement et Pannes
113
1- Alertes
113
2- Erreurs
113
Démonter
113
Démanteler
114
Modalités de Démantèlement
114
Pour Commander des Pièces de Rechange
114
Annexes
114
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