Table des Matières
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du chapeau. Si le brûleur ne s'allume toujours pas,
n'essayez pas de réparer le brûleur scellé. Contactez un
technicien d'entretien qualifié.
NOTE: Si les flammes d'un brûleur à gaz sont oranges
et non uniformes, repositionnez le chapeau du brûleur
en l'insérant bien à plat dans le logement du brûleur.
Si le brûleur s'allume lentement, demandez à un
technicien d'entretien qualifié de vérifier la pression
d'alimentation de gaz à votre appareil.
Si la flamme d'un brûleur de table de cuisson a été
ajustée trop basse, l'allumeur électronique peut
commencer à cliquer (créer des étincelles). Réajustez la
flamme jusqu'à ce que l'allumeur cesse de cliquer.
Le pourtour des brûleurs de la table de cuisson doit être
nettoyé avec soin. Si le chiffon de nettoyage accroche
l'allumeur, il peut l'endommager et l'empêcher d'allumer.
Si un brûleur de table de cuisson n'allume pas, vérifiez si
l'allumeur est brisé ou humide. S'il est obstrué, nettoyez
le petit orifice sous l'allumeur avec une épingle droite.
Nettoyez tout renversement acide ou sucré, dès que la
table de cuisson a refroidi, car ils peuvent décolorer la
porcelaine.
Voir le Guide de nettoyage, à la page 28.
ÉVENT DU FOUR
L'évent du four
- - TABLES DE CUISSON À GAZ
L'air chaud et l'humidité
s'échappent du four par
l'évent central à l'arrière
de la table de cuisson.
Ne pas obstruer l'évent.
Cela peut affecter la
combustion et la cuisson.
Le fond du four doit être
en place pour que le
brûleur fonctionne bien
avec le modèle 1956.
GAS SUPPLY SYSTEM
Alimentation au gaz et alimentation électrique
Avant de raccorder les systèmes d'alimentation vérifier
que l'installation est conforme aux codes locaux s'il y en a,
sinon la dernière édition du code d'installation CAN/CGA
B149 (au Canada) ou du National Fuel Gas Code, ANSI
Z223.1 (É.-U.). Voir les exigences électriques à la page 4.
Conduite d'alimentation de gaz à la cuisinière
La conduite d'alimentation de gaz à la cuisinière doit être du
tuyau 3/4 po réduit à 1/2 po au régulateur. Avec le propane
(GPL), les dimensions de tuyauterie à la cuisinière doivent
être déterminées par le monteur d'installations de gaz.
Pour raccorder la conduite au raccord du régulateur moulé
sous pression, utilisez deux clés. Une pression ou un serrage
excessifs du raccord peut fissurer le régulateur et causer
une fuite de gaz, avec risque d'incendie ou d'explosion.
Si des raccords f lexibles sont utilisés pour raccorder
l'appareil à l'alimentation de gaz, s'assurer qu'ils sont
homologués AGA et/ou CGA. Un raccord de mauvaise
qualité peut causer une fuite de gaz. Même si ce sont
des raccords flexibles homologués AGA/CGA, le client
doit veiller à ne pas les endommager en déplaçant ou en
nettoyant la cuisinière, car ceci peut causer une fuite.
Robinet d'arrêt manuel
Installer un robinet d'arrêt manuel sur la conduite de gaz,
à un endroit accessible, près de l'appareil. Se rappeler où le
robinet d'arrêt est situé pour pouvoir rapidement fermer le
gaz à la cuisinière. Le scellant à filets de tuyauterie utilisé
doit être approuvé pour gaz naturel et propane. S'assurer
d'utiliser ce scellant sur tous les filets des raccords de gaz.
Tests de mise sous pression
L'appareil et son robinet d'arrêt individuel doivent être
déconnectés de la canalisation de gaz lors de
EXIGENCES RELATIVES À LA PRESSION D'APPROVISIONNEMENT EN GAZ*
Type de gaz
Gaz naturel
Colonne d'eau de 12,7 cm (5 po)
Propane liquide (LP)
Colonne d'eau de 25,4 cm (10 po)
*La pression d'alimentation en gaz pour tester le réglage du détendeur doit être supérieure
d'au moins 25,4 mm (1 po) de colonne d'eau (249 Pa) à la pression d'admission précisée;
**Pression maximale d'alimentation en gaz pour tous les modèles : 1/2 lb/po
tout test de mise sous pression de ce système à des
pressions d'essai supérieures à 1/2 lb/po
L'appareil doit être isolé de la canalisation de gaz en
fermant son robinet d'arrêt manuel individuel pendant
tout essai de pression du système d'alimentation en gaz
à des pressions d'essai égales ou inférieures à 1/2 lb/po
(3,5 kPa).
15
Pression d'admission
Pression minimale
minimale
d'alimentation en gaz**
Colonne d'eau de 15,24 cm (6 po)
Colonne d'eau de 27,94 cm (11 po)
(3,5 kPa).
2
.
2
2
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