Table des Matières
Publicité
Brûleurs de la table de cuisson
Votre cuisinière à gaz est équipée de brûleurs à gaz
scellés et d'un système de rallumage automatique des
plus modernes. Les brûleurs à gaz scellés assurent une
chaleur uniforme au bas de l'ustensile de cuisson et
permettent un réglage de chaleur précis. Le système de
rallumage automatique détecte lorsque le brûleur s'éteint
et le rallume automatiquement. Il n'y a aucune veilleuse
permanente à allumer ou ajuster.
Voir «Nettoyage des brûleurs à gaz» (page 11) pour le
nettoyage et l'entretien des brûleurs de la table de cuisson.
Utiliser la cuisinière lors d'une panne de courant
Pour allumer un brûleur de la table de cuisson durant une
panne de courant, approchez une allumette allumée du
brûleur. Tournez son bouton de commande au niveau désiré.
Une fois le brûleur allumé, ajustez la flamme au besoin.
Le four à gaz exige de l'électricité pour fonctionner.
Retrait d'un bouton de commande de brûleur
Collez du ruban Duct Tape à la surface du bouton pour
une meilleure prise. Tirez-le avec la main ou une pince.
Ajustement manuel du niveau d'intensité
minimale («LO») des brûleurs
Les brûleurs sont préréglés pour un fonctionnement
optimal. Vous pouvez manuellement ajuster (augmenter ou
réduire) le niveau d'intensité minimale («LO») des brûleurs
en retirant le bouton de commande lorsque le brûleur est
allumé et positionné à «LO» (minimum). En tenant la tige
du bouton de commande, insérez un petit tournevis plat
dans la fente de la tige, et tournez légèrement la petite vis
en laiton dans la direction requise pour obtenir la hauteur
de flamme désirée. La tige du bouton doit être ajustée pour
qu'au réglage «LO», la flamme dépasse le brûleur d'au
moins 1/8 po (3 mm). Voir figure 11.
1/8 po
(3 mm)
Figure 11
NOTE: L'ajustement minimal des brûleurs n'affecte pas la
hauteur des flammes aux autres réglages. Si la flamme du
brûleur est ajustée trop basse l'allumeur électronique peut
déclencher avec le brûleur allumé. Réajustez la flamme
jusqu'à ce que l'allumeur cesse de créer des étincelles.
Apparence des flammes
Les brûleurs sont préréglés pour une flamme bleue et
propre. Au gaz propane, une pointe légèrement orange
peut être visible. Si la flamme n'est pas comme aux
figures 11 et 12, votre technicien d'entretien peut vérifier
le régulateur de gaz pour l'ajuster correctement avec un
manomètre à colonne d'eau. La pression à l'appareil doit
être à +/-10% de la pression spécifiée dans ce manuel.
Figure 12
NETTOYAGE DES BRÛLEURS À GAZ
• Les chapeaux de brûleur doivent être retirés et nettoyés
régulièrement. Nettoyez toujours les chapeaux de
brûleur après un renversement. Un chapeau de brûleur
propre assure un allumage adéquat et une f lamme
uniforme. Insérez le chapeau dans les encoches à la base
du brûleur.
• Pour la circulation de gaz et l'allumage adéquats du
brûleur, NE LAISSEZ AUCUN RENVERSEMENT,
NOURRITURE, NETTOYANT OU AUTRE ENTRER
DANS L'ORIFICE D'ARRIVÉE DE GAZ.
• Le gaz doit traverser facilement le petit trou de
l'orifice en laiton pour l'allumage adéquat du brûleur.
Cette zone doit être exempte de résidu et être protégée
des débordements et renversements. Les chapeaux
de brûleur doivent TOUJOURS être en place avant
d'allumer un brûleur de la table de cuisson.
Vérifier périodiquement que les flammes de brûleur sont
de taille et de forme adéquates. Une bonne flamme est
de couleur bleue. Des flammes sautillantes, bruyantes et
jaunes nécessitent un nettoyage du brûleur. Voir figure 12.
Si les allumeurs continuent à cliquer :
Si les allumeurs continuent à cliquer après l'allumage,
la cause est probablement de la saleté ou de l'humidité
autour du brûleur, ou entre le brûleur et l'allumeur.
Nettoyez bien ces surfaces avec un nettoyant domestique
ou du savon et de l'eau. Séchez bien pour que cesse le
déclic d'étincelles. (Vous devrez peut-être utiliser un
séchoir à cheveux pour assécher complètement la surface.)
Si ce problème perdure mais seulement à bas réglage,
vous devrez peut-être augmenter le niveau d'intensité
minimal (voir «Ajustement manuel du niveau d'intensité
minimale», page 10). Si ce problème perdure, vérifiez si
un allumeur est endommagé. Très rarement, le module
d'allumage devra être remplacé. Les allumeurs et modules
d'allumage (avec instructions d'installation) peuvent être
commandés chez Elmira Stove Works, et sont accessibles
sous la table de cuisson.
Pour nettoyer les brûleurs :
1. Soulevez bien droit le chapeau du brûleur, de sa base.
2. Nettoyez le chapeau du brûleur avec une éponge et de
l'eau tiède savonneuse. On peut aussi le nettoyer avec
un tampon à récurer non abrasif ou du détergent. Ne
nettoyez pas le chapeau du brûleur au lave-vaisselle.
3. Si l'ouverture du tube d'arrivée de gaz est sale ou obstruée,
nettoyez-la avec un coton-tige ou un chiffon doux.
4. Si les orifices des brûleurs sont obstrués, nettoyez-les
avec une épingle droite. Ne pas élargir ni déformer les
orifices des brûleurs, et ne rien laisser dedans.
5. Après avoir nettoyé l'ouverture du tube d'arrivée de gaz
et les orifices de brûleur, réinstallez les chapeaux de
brûleur. Vérifiez que les tiges d'alignement du chapeau
sont bien alignées avec la base du brûleur.
6. Après le nettoyage, vérifiez que le brûleur allume
bien. Si le brûleur n'allume pas, vérifiez l'alignement
14
Publicité
Table des Matières
