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MAXI-MATIC Elite Gourmet EBM8103B Manuel D'instructions

Machine à pain programmable de 2 lb
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MACHINE À PAIN
PROGRAMMABLE DE 2 LB
MODÈLE : EBM8103B
MANUEL D'INSTRUCTIONS
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conserver pour consultation ultérieure.
Intertek
Des questions? L'équipe du service à la clientèle d'Elite est prête à vous aider. Appelez-
nous sans frais au 800-365-6133, poste 120/105.
Pour plus de produits Elite, visitez notre site www.maxi-matic.com. Les recettes sont
incluses dans ce manuel.

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour MAXI-MATIC Elite Gourmet EBM8103B

  • Page 1 Intertek Des questions? L’équipe du service à la clientèle d’Elite est prête à vous aider. Appelez- nous sans frais au 800-365-6133, poste 120/105. Pour plus de produits Elite, visitez notre site www.maxi-matic.com. Les recettes sont incluses dans ce manuel.

  • Page 2: Table Des Matières

    étapes ou appareils. Sautez le voyage à la boulangerie locale et transformez votre cuisine en votre propre boulangerie artisanale! Des questions? Nous sommes là pour vous aider! Visitez : www.maxi-matic.com pour obtenir de l’aide sur ce produit.

  • Page 3: Mesures De Protection Importantes

    20. Ne pas utiliser l’appareil à des fins autres que celles prévues. 21. Nettoyer soigneusement l’intérieur du four. Ne pas rayer ou endommager le tube de l’élément chauffant. Des questions? Nous sommes là pour vous aider! Visitez : www.maxi-matic.com pour obtenir de l’aide sur ce produit.

  • Page 4: Utilisation Du Cordon Court

    électrique utilisée avec ce produit. Ne pas tenter de compromettre la sécurité de la fiche polarisée. ENREGISTRER CES INSTRUCTIONS CE PRODUIT EST RÉSERVÉ À L’USAGE DU MÉNAGE Des questions? Nous sommes là pour vous aider! Visitez : www.maxi-matic.com pour obtenir de l’aide sur ce produit.

  • Page 5: Identification Des Pièces

    Panneau de commande Moule à pain Tasse à mesurer Cuillère à mesurer Lame à pétrir Crochet métallique pour soulever la lame de pétrissage Des questions? Nous sommes là pour vous aider! Visitez : www.maxi-matic.com pour obtenir de l’aide sur ce produit.

  • Page 6: Comprendre Le Panneau De Commande

    (maintenir enfoncé pendant au moins 3 secondes) jusqu’à ce que le bip sonore (environ 2 secondes) retentisse pour ARRÊTER (annuler) un processus. Des questions? Nous sommes là pour vous aider! Visitez : www.maxi-matic.com pour obtenir de l’aide sur ce produit.

  • Page 7: Comprendre Le Panneau De Commande (Suite)

    Sombre : Brun foncé. Moyen : Browning moyen. Lumière : Browning léger. Programme sélectionné Des questions? Nous sommes là pour vous aider! Visitez : www.maxi-matic.com pour obtenir de l’aide sur ce produit.

  • Page 8: Avant La Première Utilisation

    Appuyez sur le bouton WEIGHT pour sélectionner le poids désiré (1 lb, 1,5 lb, 2 lb). Le poids ne peut pas être établi dans les programmes 8-19. Des questions? Nous sommes là pour vous aider! Visitez : www.maxi-matic.com pour obtenir de l’aide sur ce produit.

  • Page 9: Comment Utiliser Votre Machine À Pain (Suite)

    Figure 5 CONSEIL : Si la lame à pétrir sort du pain, la retirer à l’aide d’une spatule ou d’un petit ustensile. Des questions? Nous sommes là pour vous aider! Visitez : www.maxi-matic.com pour obtenir de l’aide sur ce produit.

  • Page 10: Comment Ajouter Des Ingrédients

    œufs, le sucre, le sel ou la poudre de lait. Assurez-vous également que TOUS les ingrédients sont à température ambiante (entre 77 et 85 °F), sauf indication contraire dans la recette. Des questions? Nous sommes là pour vous aider! Visitez : www.maxi-matic.com pour obtenir de l’aide sur ce produit.

  • Page 11: Comment Ajouter Des Ingrédients (Suite)

    à haute température, habituellement la défaillance du pain qui monte est causée par la mauvaise levure. Des questions? Nous sommes là pour vous aider! Visitez : www.maxi-matic.com pour obtenir de l’aide sur ce produit.

  • Page 12: Faible Teneur En Gras

    éviter de saturer le goût du pain. Les herbes fraîches, comme l’ail et la ciboulette, contiennent suffisamment de liquide pour déséquilibrer les dosages des recettes, il est donc important de toujours équilibrer le contenu en liquide. Des questions? Nous sommes là pour vous aider! Visitez : www.maxi-matic.com pour obtenir de l’aide sur ce produit.

  • Page 13: Ingrédients Supplémentaires

    Il est essentiel de mesurer avec précision les ingrédients. Veuillez ne pas utiliser une cuillère à soupe ou à thé de cuisine, car elles sont inexactes. Des mesures incorrectes pourraient entraîner un produit final médiocre. Des questions? Nous sommes là pour vous aider! Visitez : www.maxi-matic.com pour obtenir de l’aide sur ce produit.

  • Page 14: Consistance De La Pâte

    Pour congeler le pain maison, le laisser refroidir, le placer dans un sac en plastique, retirer l’excès d’air, puis le sceller et le congeler. Des questions? Nous sommes là pour vous aider! Visitez : www.maxi-matic.com pour obtenir de l’aide sur ce produit.

  • Page 15: Recettes Pour Les 19 Programmes De Menus

    À l’attention de : Il faut laisser les œufs à la température ambiante après les avoir sortis du réfrigérateur, car les ingrédients froids désactiveront la levure. Des questions? Nous sommes là pour vous aider! Visitez : www.maxi-matic.com pour obtenir de l’aide sur ce produit.

  • Page 16: Farine Blanche Farine De Blé Entier Levure Instantanée

    ¼ tasse ½ tasse ¾ tasse LEVURE INSTANTANÉE 1 ½ c. à thé 1 ½ c. à thé 1 ½ c. à thé Des questions? Nous sommes là pour vous aider! Visitez : www.maxi-matic.com pour obtenir de l’aide sur ce produit.

  • Page 17: Gluten Élevé Farine Riz Cuit Levure Instantanée

    À l’attention de : Il faut laisser les œufs à la température ambiante après les avoir sortis du réfrigérateur, car les ingrédients froids désactiveront la levure. Des questions? Nous sommes là pour vous aider! Visitez : www.maxi-matic.com pour obtenir de l’aide sur ce produit.

  • Page 18: Recettes Pour Les 19 Programmes De Menus (Suite)

    KNEAD, avec une durée réglable de 8 à 45 minutes. Le temps est réglable à l’aide des boutons de déplacement vers le haut et vers le bas. Des questions? Nous sommes là pour vous aider! Visitez : www.maxi-matic.com pour obtenir de l’aide sur ce produit.
  • Page 19 Pour la cuisine générale. La température est maintenue à environ 302 °F. Le temps est réglable à l’aide des boutons "+" et "-". Des questions? Nous sommes là pour vous aider! Visitez : www.maxi-matic.com pour obtenir de l’aide sur ce produit.

  • Page 20: Nettoyage Et Entretien

    Ne jamais utiliser d’ustensiles en métal pour retirer quoi que ce soit du moule (L) afin d’éviter de rayer le revêtement antiadhésif. Des questions? Nous sommes là pour vous aider! Visitez : www.maxi-matic.com pour obtenir de l’aide sur ce produit.

  • Page 21: Dépannage

    77 °F et 85 °F. Le pain ne monte pas Les ingrédients n’ont pas été Mesurer soigneusement les ou ne monte pas assez. dosés adéquatement. ingrédients. Des questions? Nous sommes là pour vous aider! Visitez : www.maxi-matic.com pour obtenir de l’aide sur ce produit.
  • Page 22 Réduire légèrement la quantité de farine de blé entier. d’eau ou de levure. Des questions? Nous sommes là pour vous aider! Visitez : www.maxi-matic.com pour obtenir de l’aide sur ce produit.
  • Page 23 3 secondes) jusqu’à ce que panneau de commande. vous entendiez le signal sonore pour réinitialiser les sélections ou effacer tout effet de mémoire. Des questions? Nous sommes là pour vous aider! Visitez : www.maxi-matic.com pour obtenir de l’aide sur ce produit.

  • Page 24: Dépannage (Suite)

    « E:EO » : le capteur de température est débranché ou hors d’usage. Apporter l’appareil à un centre de maintenance agréé pour vérifier le fonctionnement du capteur. Des questions? Nous sommes là pour vous aider! Visitez : www.maxi-matic.com pour obtenir de l’aide sur ce produit.

  • Page 25: Garantie Limitée* Un (1) An

    (800) 365-6133 Poste : 120/107/105; (626) 912-9877 Poste : 120/105 Visitez : www.maxi-matic.com soutien au clavardage en direct et le formulaire pour obtenir du Contactez-nous Des questions? Nous sommes là pour vous aider! Visitez : www.maxi-matic.com pour obtenir de l’aide sur ce produit.

  • Page 26: Instructions De Retour

    B. Maxi-Matic paiera les frais d’expédition pour vous retourner le produit réparé ou de remplacement. Des questions? Nous sommes là pour vous aider! Visitez : www.maxi-matic.com pour obtenir de l’aide sur ce produit.
  • Page 27 Contactez-nous Inscrivez votre produit en ligne elitebymaximatic @elite_by_maximatic Elite est une marque déposée de Maxi-Matic, aux États-Unis. Copyright Elite par Maxi-Matic. Le produit réel peut varier par rapport aux images/illustrations de ce manuel en raison de l’amélioration continue du produit.

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