Nettoyage des surfaces en acier
inoxydable
MISE EN GARDE
Toujours essuyer les surfaces en acier inoxydable (argentées) dans
le sens du grain. Pour éviter les égratignures, ne pas utiliser des
nettoyants ou des lavettes abrasifs sur les surfaces en acier inoxydable.
À l'aide d'un chiffon doux, nettoyer les surfaces en métal avec
une solution douce de détergent et d'eau tempérée. Rincer les
surfaces et les sécher avec un chiffon doux non pelucheux.
Verre (intérieur et extérieur)
Utiliser un nettoyant pour verre doux pour enlever les empreintes
digitales. On peut également nettoyer les surfaces de verre avec
la crème nettoyante pour table de cuisson de Dacor. Utiliser la
crème selon les directives de l'emballage.
On peut frotter les lentilles de la lumière du four avec le côté
rugueux d'une éponge et de l'eau tempérée savonneuse. Éviter de
l'égratigner.
Nettoyage de l'intérieur
Nettoyage de le filtre de convection
ADVERTISSEMENT
Pour des raisons de sécurité et pour un bon rendement du four, ne pas
utiliser le four pour la cuisson sans le filtre à convection installé. Lorsque
le filtre n'est pas installé, les pales de ventilateur en rotation à l'arrière
du four sont exposées.
Le filtre de convection se trouve à l'arrière de chaque chambre
du four. Nettoyer régulièrement le filtre. Si on permet au filtre
de s'obstruer, les modes de cuisson par convection du four ne
fonctionneront pas correctement. Il faut également retirer le filtre
pendant le cycle d'autonettoyage.
Retirer le filtre de convection...
Après le refroidissement du four, placer les doigts autour des
bords du filtre et pousser doucement vers le haut.
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Pour nettoyer le filtre...
Tremper le filtre dans de l'eau chaude savonneuse. Bien rincer le
filtre. On peut également placer le filtre dans le panier du haut d'un
lave-vaisselle. Sécher le filtre avant de le réinstaller.
Installation du filtre de convection du four...
Accrocher soigneusement les agrafes en métal à l'arrière du filtre
sur la barre métallique à travers le trou du ventilateur. S'assurer
qu'elle est centrée sur le trou. Éviter de gratter les surfaces en
porcelaine avec le dos du filtre.
Agrafes
en métal
Joint de porte (sceau)
ADVERTISSEMENT
Il faut être extrêmement prudent pendant le nettoyage du joint
de porte. Le frotter ou le déplacer peut endommager le joint
d'étanchéité serré de la porte nécessaire pour la cuisson et
l'autonettoyage.
Nettoyer le joint de porte en appliquant une solution d'eau et de
savon doux par petites touches. Ne pas frotter le joint de porte ou
il s'endommager.
Grilles
MISE EN GARDE
Afin de prévenir les dommages, ne pas autonettoyer les grilles
du four.
Pour nettoyer les grilles du four, appliquer une solution de déter-
gent et d'eau chaude. Lorsqu'il est nécessaire de nettoyer beau-
coup de saleté, utiliser un tampon de récurage comme la laine
d'acier avec suffisamment d'eau. On peut également utiliser une
solution d'une tasse d'ammoniac pour deux gallons d'eau.
Sonde thermique
MISE EN GARDE
Afin de prévenir les dommages, ne pas immerger la sonde thermique
dans de l'eau.
La sonde thermique est fabriquée de poignées en silicone, d'une
fiche et d'une aiguille en acier inoxydable. Pour nettoyer l'aiguille,
utiliser un tampon de récurage et de l'eau chaude savonneuse.
Essuyer les poignées avec une éponge douce trempée d'une solu-
tion de détergent et d'eau tempérée.
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