Ce qu'il faut connaître au sujet du mode
sabbat (suite)
•
Sur les fours doubles, on peut répéter les étapes 2 à 4 pour
démarrer l'autre four. Certains modèles de fours doubles sont
équipés pour la convection pure dans seulement un four.
•
Pendant la cuisson, le fait d'appuyer sur la touche 2 et
d'appuyer ensuite sur START, (démarrer), indique au four
d'augmenter la température de 25 °F (15°C). Le fait d'appuyer
sur la touche 0 et d'appuyer ensuite sur START, indique au
four de diminuer la température de 25°F (15°C). En confor-
mité avec la loi juive, les éléments de cuisson seront rajustés
de façon aléatoire lorsqu'on appuie sur ces touches et aucune
modification ne sera vue sur l'affichage. Sur les fours doubles,
il faut appuyer sur la touche BAKE ou PURE CONV (convec-
tion pure) du four pour lequel on veut changer la température
avant d'appuyer sur la touche 0 ou 2.
Réglage de la température du four
Même si le four est réglé à l'usine pour cuire à la température
indiquée sur l'affichage, la cuisson peut se faire plus rapidement
ou lentement que votre ancien four.
ADVERTISSEMENT
Ne pas rajuster la température de correction de la sonde ou de
l'autonettoyage. Les corrections concernant la sonde et l'autonettoyage
doivent demeurer à 0 pour le fonctionnement approprié et/ou sécuritaire.
IMPORTANT : Ne pas mesurer la température à l'intérieur du four
avec un thermomètre. Ouvrir la porte causera une lecture incor-
ADVERTISSEMENT
• Nettoyer seulement les parties de l'appareil indiquées dans le
présent manuel. Nettoyer l'appareil ménager uniquement de la façon
précisée.
• Afin d'éviter les fumées dangereuses ou les dommages à l'appareil
ménager et aux accessoires, utiliser seulement les types de
solutions de nettoyage précisées dans le présent manuel.
• Afin d'éviter une commotion électrique ou des brûlures, s'assurer
que toutes les pièces sont froides avant le nettoyage.
• Afin de prévenir les dommages, ne pas utiliser de nettoyants ou
applicateurs abrasifs ou corrosifs comme la laine d'acier ou les
tampons à récurer, sur n'importe quelle partie de l'appareil, à moins
que ce soit indiqué. Utiliser uniquement une éponge, un chiffon
doux, une brosse fibreuse ou en plastique, ou un tampon nettoyeur
en nylon pour nettoyer les surfaces de l'appareil.
• Ne pas utiliser un nettoyeur à vapeur pour nettoyer l'appareil
ménager. La vapeur pourrait s'infiltrer dans les composantes
électriques et causer un court-circuit.
• Ne pas essayer d'enlever les matières renversées importantes avec
un objet pointu comme un couteau ou une spatule en métal. Les
objets pointus peuvent égratigner les surfaces de l'appareil ménager.
UTILISATION
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
recte. De plus, la température à l'intérieur du four variera au fur et
à mesure que les éléments de cuisson se mettent en marche et
s'arrêtent.
Si on n'est pas satisfait des résultats du four, on peut régler la
température de correction comme suit :
1.
Lorsque le four est arrêté, appuyer et tenir les touches 0 et
# sur les touches numérique en même temps. Après environ
trois secondes, "PASS" apparaîtra sur l'affichage.
2.
Entrer immédiatement 6428 sur les touches numérique,
ensuite appuyer sur START (démarrer). "SLCt" (sélectionner)
apparaîtra sur l'affichage.
3.
Appuyer sur la touche du mode de cuisson pour lequel on
veut corriger la température (CONV BAKE, CONV BROIL,
PURE CONV, CONV ROAST, BAKE ou BROIL).
La température de correction actuelle apparaîtra sur
l'affichage, par exemple "00", si la température n'a pas été
réglée auparavant.
4.
Entrer le chiffre correspondant à l'augmenter ou la diminution
de la température sur les touches numérique. Pour entrer
un signe négatif, appuyer sur # après les chiffres. Un signe
négatif indique que le four sera refroidi selon la température
entrée. Lorsqu'il n'y a pas de signe devant le chiffre, le four
se réchauffera selon la température entrée. On peut entrer un
chiffre entre 35°F ou 35°F (18°C ou -18°C).
5.
Appuyer sur START pour sauvegarder les modifications.
6.
Répéter les étapes 3 à 5 ci-dessus pour tous les autres
modes de cuisson devant être corrigés.
7.
Appuyer sur CANCEL · SECURE pour sortir du mode de cor-
rection.
Autonettoyage
La fonction d'autonettoyage du four
•
Le four fonctionnera mieux et produira de meilleurs produits
de boulangerie-pâtisserie lorsqu'il est propre. Pendant
l'autonettoyage, le four est chauffé à des températures
très élevées qui brûlent les dépôts sur les surfaces du four.
L'autonettoyage élimine le besoin d'un lavage manuel des
surfaces intérieures. Le processus d'autonettoyage nécessite
de deux à quatre heures.
•
Il est normal que le four dégage de la fumée pendant le cycle
d'autonettoyage. Il est également normal que le four émette
des crépitements pendant l'autonettoyage. Ces crépitements
sont causés par l'expansion et la contraction des surfaces de
métal lorsque le four se chauffe et se refroidit.
•
Le mode d'autonettoyage ne fonctionnera pas si la sonde
thermique est branchée.
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