Table des Matières
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INSTRUCTIONS IMPORTANTES CONCERNANT
L'UTILISATION DU FOUR
• Faites preuve de prudence lorsque vous ouvrez la porte du
four, la porte du four inférieur ou le tiroir chauffant: tenez-
vous sur le côté de la cuisinière lorsque vous ouvrez la porte du
four et que ce dernier est chaud. Laissez l'air chaud ou la vapeur
s'échapper du four avant d'en retirer ou d'y placer des aliments.
• Ne bloquez pas les conduits de l'évent du four. Un orifice de
ventilation est situé sous le dosseret. Si vous touchez les surfaces
de cette zone lorsque le four fonctionne, vous risquez de vous
brûler gravement. Ne placez pas d'articles en plastique ni d'articles
sensibles à la chaleur sur ou près de l'évent du four. Ces articles
pourraient fondre ou s'enflammer.
• Installation des grilles de four. Ne manipulez les grilles du four
que lorsque le four est froid. Faites preuve d'extrême prudence si
vous devez déplacer une grille lorsque le four est chaud. Utilisez
des maniques et tenez la grille fermement avec les deux mains
pour la remettre en place. Ne laissez pas les maniques entrer en
contact avec les éléments chauffants du four lorsque ceux-ci sont
chauds. Retirez tous les ustensiles qui se trouvent sur la grille
avant de l'enlever.
• Ne vous servez pas de la lèchefrite sans sa grille. La
lèchefrite et sa grille permettent à la graisse de s'écouler et de
rester à l'écart de la forte chaleur dégagée par le gril.
• Ne recouvrez pas de papier d'aluminium la grille de la
lèchefrite. La graisse ainsi exposée pourrait prendre feu.
• Revêtements protecteurs: n'utilisez pas de papier d'aluminium
pour recouvrir la sole du four. N'utilisez le papier d'aluminium que
selon les recommandations données dans ce guide. Une mauvaise
installation de ces revêtements peut entraîner un risque de choc
électrique ou d'incendie.
Avis important de sécurité
En vertu de la Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act
(loi sur l'eau potable et les produits toxiques), la Californie publie
une liste des substances chimiques reconnues par l'État comme
pouvant causer le cancer ou perturber les fonctions normales de
reproduction. Les fabricants sont tenus d'ajouter des avertissements
sur les étiquettes de leurs produits si ces derniers contiennent l'une
ou l'autre des substances chimiques figurant sur la liste.
MESURES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
INSTRUCTIONS IMPORTANTES CONCERNANT
L'UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON
Utilisez une flamme de dimension appropriée : réglez
la flamme de façon à ce qu'elle ne dépasse pas du bord
de l'ustensile. Si vous utilisez des ustensiles de dimension
insuffisante, une partie de la flamme du brûleur sera à découvert
et pourrait enflammer les vêtements qui entrent en contact avec
la flamme. Un bon contact entre l'ustensile et la flamme améliore
aussi l'efficacité du brûleur.
• Sachez quel bouton correspond à chaque brûleur de
surface. Placez un ustensile contenant de la nourriture sur le
brûleur avant de le mettre en marche et éteignez le brûleur avant
d'enlever l'ustensile.
• Tournez toujours le bouton à la position «LITE» (allumage)
pour allumer les brûleurs de surface. Vérifiez si le brûleur
s'est allumé. Réglez ensuite la flamme pour qu'elle ne dépasse pas
du bord de l'ustensile.
• Tournez toujours les ustensiles pour que les poignées
se trouvent vers l'intérieur et non au-dessus d'un autre
brûleur: pour réduire les risques de brûlure, d'inflammation de
matériaux et de renversement causés par le contact accidentel
avec l'ustensile, la poignée des ustensiles doit être placée vers
l'intérieur et non au-dessus des autres brûleurs de surface.
• Ne laissez jamais les brûleurs de surface sans surveillance
à des réglages élevés: les débordements peuvent causer de la
fumée, la graisse peut s'enflammer ou une casserole laissée vide
peut fondre.
• Ustensiles émaillés: en raison des brusques changements
de température, seuls certains types d'ustensiles en verre,
en vitrocéramique, en céramique, en terre cuite, ou d'autres
ustensiles émaillés peuvent être utilisés avec la table de cuisson
sans risquer qu'ils ne se fendent. Vérifiez les recommandations du
fabricant quant à leur utilisation sur une table de cuisson.
• Lorsque vous faites flamber des aliments en dessous de la
hotte, mettez le ventilateur en marche.
• Les rideaux d'air ou les hottes de cuisinières en hauteur,
qui projettent de l'air vers la cuisinière en contrebas, ne doivent
pas être utilisés avec des cuisinières à gaz, sauf si la hotte
et la cuisinière ont été conçues, testées et répertoriées par
un laboratoire d'essais indépendant pour pouvoir fonctionner
conjointement.
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