Table des Matières
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ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Nettoyage de la table de cuisson et des
brûleurs de surface
Afin d'éviter les brûlures, ÉTEIGNEz tous les brûleurs et laissez-les
refroidir avant de suivre l'une ou l'autre des instructions de nettoyage.
IMPORTANT
• Les têtes des brûleurs de surface sont fixées à la table de
cuisson et doivent être nettoyées directement sur la table de
cuisson. NE TENTEz PAS de les enlever de la table de cuisson.
• Pour assurer un débit de gaz et un allumage adéquats
du brûleur, NE LAISSEZ PAS de renversements, de
nourriture, de produits de nettoyage ni d'autres produits
pénétrer dans l'ouverture du gicleur.
Nettoyage des têtes de brûleurs de surface
Pour que le débit de gaz
soit approprié, il peut
Trous
s'avérer nécessaire de
nettoyer la tête et les
fentes des brûleurs. Pour
le nettoyage, utilisez tout
d'abord un chiffon propre
et HUMIDE pour essuyer
les renversements.
Enlevez les résidus de
nourriture qui pourraient
se trouver entre les
cavités des brûleurs à l'aide d'une petite brosse non abrasive,
comme une brosse à dents, puis essuyez avec un linge humide.
Pour nettoyer les saletés tenaces, utilisez un fil métallique fin ou
une aiguille.
Nettoyage des orifices d'allumage des têtes de brûleur:
Chaque brûleur comporte un petit orifice d'allumage (fig. 1). Si
vous éprouvez des problèmes d'allumage, il est possible que cet
orifice soit partiellement obstrué par des saletés. Avec la tête
de brûleur en place, utilisez un fil métallique fin, une aiguille
ou l'extrémité d'un trombone pour dégager l'orifice d'allumage
(brûleur central non illustré).
Après avoir nettoyé les têtes des brûleurs et les orifices d'allumage,
assurez-vous de replacer les chapeaux des brûleurs
correctement sur les têtes des brûleurs. Reportez-vous à la
section «Vérification de la position du chapeau du brûleur».
Papier d'aluminium et revêtements de four
NE RECOUVREz jAMAIS les fentes, les trous ni les
passages d'air situés au bas du four et ne recouvrez
jamais entièrement une grille avec du papier d'aluminium.
Vous bloqueriez la circulation d'air autour du four et vous
vous exposeriez ainsi à une intoxication par monoxyde de
carbone. Le papier d'aluminium peut retenir la chaleur et
présenter un risque d'incendie.
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Orifice d'allumage
ignition port
slots
Gicleur
ori ce port
Fig. 1 - Tête de brûleur de la
table de cuisson
Papier d'aluminium et revêtements de four
(suite)
Ne recouvrez pas la sole ou les grilles du four avec un
revêtement ou du papier d'aluminium.
L'utilisation d'un revêtement
à l'intérieur du four réduit
la circulation de la chaleur
et de l'air requise pour
obtenir la meilleure cuisson
possible dans tous les
fours, y compris dans le
tiroir chauffant (certains
modèles).
Durant un cycle d'autonettoyage, les températures du four
deviennent assez élevées pour faire fondre les ustensiles et les
feuilles en aluminium qui auraient été laissés dans le four. La
fusion de ses éléments pourrait endommager le fini en porcelaine
de la cavité du four.
Remplacement de l'ampoule du four
Assurez-vous que la cuisinière est débranchée et que toutes
les pièces sont FROIDES avant de remplacer l'ampoule du
four. Portez un gant en cuir pour vous protéger contre le bris
éventuel du verre.
La lampe à l'intérieur du
four est située sur la paroi
arrière interne du four et
est protégée par un globe
de verre retenu par une tige
métallique.
Le protecteur de verre doit
demeurer en place pour
protéger l'ampoule de la
lampe lorsque vous utilisez
le four.
Pour remplacer l'ampoule du four:
1. Coupez l'alimentation électrique et débranchez la cuisinière.
2. Tout en maintenant le protecteur de verre en place, appuyez
sur un côté de la tige métallique pour libérer le protecteur.
3. Retirez le protecteur de verre. Remplacez l'ampoule par une
nouvelle ampoule de 40 W pour électroménagers.
4. Remettez le protecteur en verre par-dessus l'ampoule et
enclenchez la tige métallique.
5. Rétablissez le courant (ou rebranchez la cuisinière).
6. L'horloge doit alors être remise à l'heure. Pour remettre
l'horloge à l'heure, reportez-vous à la section «Réglage de
l'horloge» de ce manuel.
Protecteur
de verre
Tige
métallique
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