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6.
Appuyer puis relâcher la touche
PROGRAMME EST ACTIVE
standard.
7.
Pour modifier un autre programme, répéter l'opération en recommençant
dès le début.
8.1.2 Quand le régulation est en stand-by
PRG
1.
Appuyer sur la touche
programme Prg1 s'affiche et la led de la touche PRG est allumée.
2.
Choisir le programme avec les touches UP et DOWN d'afficheur TIME.
3.
Appuyer à nouveau sur la touche
TIMER
est allumée et les afficheurs indiquent :
a.
le point de consigne cibles
b.
la puissance de la sole haute
c.
la puissance de la sole basse
d.
l'heure de cuisson du programme.
Maintenant, la led de la touche
4.
Modifier les points de consigne et l'heure de cuisson avec les touches UP
et DOWN situées à droite de chaque afficheur.
5.
Appuyer puis relâcher la touche PRG pour confirmer.
6.
Le programme est mémorisé. Le code du programme suivant s'affiche.
7.
Pour le modifier, répéter l'opération en commençant à partir du point 3.
8.2 COMMENT ACTIVER UN PROGRAMME
PRG
1.
Appuyer sur la touche
Prg1 et la led de la touche PRG est allumée.
2.
Faire défiler les programmer à l'aide des touches UP et DOWN situées à
droite de l'afficheur de l'heure.
Confirmer
3.
le programme en appuyant à nouveau sur la touche
SET
Les leds des touches
indiquent respectivement les points de consigne cibles et l'heure de
cuisson du programme.
8.3 COMMENT DESACTIVER LE PROGRAMME PRESENT
1.
Quand la led est allumée, appuyer sur la touche
2.
Pour stopper le programme activé, appuyer sur la touche
ce que sa led soit éteinte, puis répéter l'opération décrite au point 1.
8.4 COMMENT DEMARRER LE PROGRAMME PRESENT
Après avoir sélectionné un programme (la led PRG est allumée), appuyer sur la touche
START pour démarrer la cuisson.
9. LA VAPEUR
9.1 GENERATEUR DE VAPEUR
En appuyant sur la touche STEAM
activé. L'état du générateur est indiqué par la led : si la led est allumée le générateur
fonctionne, si la led est éteinte le générateur est éteint.
Quand le générateur de vapeur est activè la led sur la touche est allumée.
Avec sonde generateur de vapeur présente (P2P=y) la sortie est activée et éteinte
pour maintenir la température fixée du paramétre SSt. Quand la température
relevée par la sonde vapeur est > de SSt+SEn (avec SEn < de 0) il est possibile
injecter la vapeur.
Avec sonde générateur absente (P2P=n) le générateur de vapeur est activé et éteint
seulement EN APPUYANT SUR UNE TOUCHE. La injection de vapeur est
toujours possible.
9.2 INJECTION DE VAPEUR
STEAM
Quand la led de la touche
2 types de cycles d'injection
Il y a
cycle unique
cycle répétitif.
1593012015 XF320M FR REL1.0 31.08.2015
PRG
LE
pour confirmer.
et le régulateur revient à un affichage
: sur l'afficheur TIME, le code du
PRG
SET
. La led des touches
PRG
clignote.
: l'afficheur TIME indique le code
TIMER
et
sont allumées et les afficheurs
PRG
.
START
,
le relais du générateur de vapeur est
est allumée, l'injection est activée.
:
cycle unique (ccy = Sin)
Pendant un
certain temps, configurable par le clavier.
cycle répétitif (ccy = riP)
Pendant un
cycle en service est directement configurable par le clavier.
injection
L'
de vapeur est configurable par le paramètre
injection
injection
Avec une injection
et
quand on appuie sur la touche.
Avec une injection
au démarrage du cycle de cuisson.
Après une injection de vapeur, une
Durant cette période, l'injection de vapeur est désactivée.
9.3 COMMENT CONFIGURER LE TEMPS D'INJECTION DE
VAPEUR
Le temps d'injection de vapeur est directement configurable par le clavier.
Le temps maximum d'injection de vapeur configurable dépend
du paramètres HSi.
Avec HSi = 0, la vapeur est injectée aussi longtemps que l'on
appuie sur la touche.
1.
Pour configurer le temps d'injection, appuyer sur la touche INJECTION
PRG
.
2.
Avec un
d'injection de vapeur. Utiliser les touches UP et DOWN pour configurer la
valeur (060s).
3.
Avec un cycle répétitif (
2 chiffres sur la droite indiquent la durée d'injection, les 2 chiffres sur la
gauche indiquent le temps pendant lequel la sortie est off.
Utiliser les touches UP et DOWN pour configurer la valeur. La durée OFF
jusqu'à
automatiquement
est
– DUREE ON.
Ex
: Le
de 20s et qu'il reste off pendant 40s.
Pour sortir
4.
le temps de sortie soit expiré.
NOTE 1
: L'injection de vapeur peut être stoppée en appuyant à nouveau sur la
touche INJECTION
NOTE 2
: Avec le paramètres
l'on appuie sur la touche.
NOTE 3
ccY = riP
: Si
d'injection (tco) est supérieur à 60s, le régulateur fonctionne avec des cycles ayant une
période T égale à tcY + tco, au lieu de cycles de 60s.
Ce la signifie que la vapeur est injectée pendant tco secondes et elle est désactivée
pendant tcY secondes.
10. L'EXTRACTEUR DE VAPEUR
L'extracteur de vapeur peut être activé par le clavier ou automatiquement avant la fin
du cycle de cuisson.
10.1 COMMENT ACTIVER L'EXTRACTEUR PAR LE CLAVIER
En appuyant sur la touche
activé. L'état de l'extracteur est indiqué par la led. : si la led est allumée, l'extracteur
fonctionne. Si la led est éteinte, l'extracteur ne fonctionne pas.
XF320M
, la sortie vapeur reste activée pendant un
, la sortie vapeur exécute 60 cycles. Le
manuelle
avec la touche
automatique
.
manuelle
Acy = Man
(
), la vapeur est injectée uniquement
automatique
Acy = AUt
(
), la vapeur est automatique injectée
durée d'inhibition
pendant au moins 3 secondes.
cycle unique
ccy = sin
(
), l'afficheur TIME indique la durée
ccy = riP
), l'afficheur TIME montre 4 chiffres. Les
calculée en fonction de la formule suivante : 60
nombre 4020
signifie que le régulateur a un cycle d'injection
: appuyer à nouveau sur la touche
.
HSi = 0
, la vapeur est injectée aussi longtemps que
(cycle répétitif) et que le temps d'inhibition (TcY) + le temps
EXTRACTOR
, le relais de l'extracteur est
Acy
comme suit :
tCy
démarre (paramètre
).
ou attendre que
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