V-ZUG De Luxe S Mode D'emploi page 6

Tartes, pizza
Tarte aux fruits
Tartes épicées (fromage, légumes, oignons)
Pizza fraîche
(pizza surgelée, selon les indications du fabricant)
Avec les fruits congelés ou les fruits frais – très juteux – ne répartir le glaçage sur la tarte qu'au bout de 15 à 20 minutes
➤
de cuisson environ.
Soufflés, gratins
Soufflés sucrés
Gratin (légumes, poisson, pommes de terre)
Lasagnes, Moussaka
Gratiner des légumes
˚C
200–210 oui 45–50
210–220 oui 35–45
210–220 oui 20–25
˚C
190–200 oui 45–50
190–200 oui 30–60
210–220 oui 30–40
230 5 min 5–10
min
2
2
2
min
2
2
2
3
6