Index 1. Avertissements pour la sécurité et l’utilisation ____________ 67 2. Positionnement dans le plan de travail __________________ 68 2.1 Fixation à la structure de soutien _______________________________________68 3. Branchement électrique _____________________________ 70 4. Raccordement gaz _________________________________ 71 4.1 Raccordement au gaz liquide __________________________________________72 4.2 Ventilation des pièces________________________________________________72 4.3 Évacuation des produits de la combustion ________________________________72 5.
Avertissements pour la sécurité et l’utilisation 1. Avertissements pour la sécurité et l’utilisation CE MANUEL FAIT PARTIE INTÉGRANTE DE L’APPAREIL. IL FAUT BIEN LE CONSERVER ET LE TENIR À PORTÉE DE LA MAIN POUR TOUT LE CYCLE DE VIE DE LA TABLE DE CUISSON. NOUS CONSEILLONS UNE LECTURE ATTENTIVE DE CE MANUEL ET DE TOUTES LES INDICATIONS QU’IL CONTIENT AVANT D’UTILISER LA TABLE DE CUISSON.
Instructions pour l’installateur Positionnement dans le plan de travail L’intervention suivante demande un ouvrage de maçonnerie et/ou de menuiserie : par conséquent elle doit être exécutée par un technicien compétent. L’installation est réalisable sur des matériaux différents tels que maçonnerie, métal, bois massif et bois recouvert de laminés plastiques pourvu qu'ils résistent à...
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Instructions pour l'installateur Positionner avec le plus grand soin le joint isolant fourni, sur le périmètre extérieur de la découpe faite dans le plan de travail comme indiqué sur les figures ci-dessous ; le faire adhérer sur toute sa surface en appuyant légèrement avec les mains. Selon le modèle de table à...
Instructions pour l’installateur Branchement électrique S’assurer que le voltage et le dimensionnement de la ligne d’alimentation correspondent aux caractéristiques indiquées sur la plaquette placée sous le carter de l’appareil. Cette plaquette ne doit jamais être enlevée. La fiche à l’extrémité du câble d’alimentation et la prise murale devront être du même type et conformes aux normes en vigueur sur les installations électriques.
Instructions pour l'installateur Raccordement gaz ATTENTION: observer les prescriptions reportées dans le paragraphe “Important”. Important. L'installation et l'entretien de l'appareil doivent être effectués par un professionnel qualifié conformément aux textes réglementaires et règles de l'art en vigueur, notamment: • Arrêté du 2 août 1977 Règles Techniques et de Sécurité...
Instructions pour l’installateur Raccordement au gaz liquide Utiliser un régulateur de pression et réaliser le raccordement sur la bouteille conformément aux normes en vigueur. S’assurer que la pression d’alimentation soit comprise dans les valeurs indiquées dans le tableau du chapitre « 5.2 Réglage pour gaz liquide ».
Instructions pour l'installateur Adaptation aux différents gaz Avant d’effectuer les opérations suivantes, débrancher l’appareil. La table de cuisson est testée au gaz naturel G20/G25 (2E+) à la pression de 20/25 mbar. En cas d'utilisation avec d'autres types de gaz, remplacer les injecteurs et régler l'air primaire.
Instructions pour l’installateur Réglage pour gaz liquide Desserrer la vis A et pousser à fond le support B. Avec une clé fixe, enlever l’injecteur C et monter celui adapté en suivant les indications reportées dans les tableaux de référence au type de gaz à utiliser. Le couple de vissage de l’injecteur ne doit pas dépasser 3 Nm.
Instructions pour l'installateur Réglage de l’air primaire Référé à la distance « X » en mm. BRÛLEUR G30/G31 20 mbar 30/37 mbar Auxiliaire 10.0 Semi-rapide 10.0 Rapide (3) Rapide (7) Rapide (6) 10.0 Ultra-Rapide 12.0 Double Interne couronne (4) Externe 10.0 10.0 Double...
Instructions pour l’installateur Disposition des brûleurs sur le plan de cuisson Type de brûleur 1 Auxiliaire 2 Semi-rapide 3 Rapide 4 Double flamme 5 Ultra-rapide 6 Rapide 7 Rapide 8 Double flamme Graissage des robinets gaz Avec le temps, les robinets gaz peuvent devenir anormalement durs et se bloquent. Les nettoyer à...
Instructions pour l'utilisateur Description des commandes Le panneau frontal Toutes les commandes et tous les contrôles de la table de cuisson sont réunis sur le panneau frontal. BANDEAU DE COMMANDES MODÈLE 60 Table 4 brûleurs BANDEAU DE COMMANDES MODÈLES 70 Table 4 brûleurs Table 5 brûleurs Table 6 brûleurs UR2 central...
Instructions pour l'utilisateur Utilisation de la table de cuisson S’assurer du montage correct des anneaux de fixation, des brûleurs, des couronnes et des grilles Les pivots A du brûleur doivent être introduits dans les logements B de la couronne du brûleur. Les bougies et les thermocouples D présents sur la table de cuisson doivent s’encastrer dans les trous C des couronnes.
Instructions pour l'utilisateur Diamètre des récipients BRÛLEURS Ø min. et max. (en cm) 1 Auxiliaire 7-18 2 Semi-rapide 10-24 3 Rapide 18-24 4 Double flamme 12-28 5 Ultra-rapide 20-28 6 Rapide 18-24 7 Rapide 18-24 8 Double flamme 12-30...
Instructions pour l'utilisateur Nettoyage et entretien Avant toute intervention, débrancher l’appareil. Nettoyage de l’acier inox Pour une bonne conservation de la table de cuisson, la nettoyer régulièrement après chaque utilisation lorsqu’elle est complètement froide. 8.1.1 Nettoyage ordinaire journalier de la table de cuisson Pour nettoyer et conserver les surfaces en acier inox, utiliser toujours et uniquement des produits spécifiques qui ne contiennent pas d’abrasifs ou de substances acides à...