Table des Matières
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1. AVERTISSEMENTS POUR L'UTILISATION........................... 52
2. AVERTISSEMENTS POUR LA SECURITE ............................ 54
3. RESPECT DE L'ENVIRONNEMENT ....................................... 56
4. DESCRIPTION DES COMMANDES ....................................... 57
5. USAGE DU PLAN DE CUISSON ............................................ 58
6. NETTOYAGE ET ENTRETIEN ............................................... 62
7. POSITIONNEMENT DANS LE PLAN DE TRAVAIL ............... 64
8. RACCORDEMENT ELECTRIQUE .......................................... 67
9. RACCORDEMENT DU GAZ ................................................... 68
10. ADAPTATION AUX DIFFERENTS TYPES DE GAZ .............. 70
CES INSTRUCTIONS SONT UNIQUEMENT VALABLES POUR LES PAYS DE
DESTINATION DONT LES SYMBOLES D'IDENTIFICATION FIGURENT SUR LA
COUVERTURE DE CE MANUEL.
INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATEUR : elles contiennent les conseils
d'utilisation, la description des commandes et les opérations correctes de
nettoyage et d'entretien de l'appareil.
INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATEUR : elles sont destinées au
technicien qualifié qui doit effectuer l'installation, la mise en service et le
contrôle fonctionnel de l'appareil.
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Des informations complémentaires sur les produits sont disponibles sur le
site www.smeg.com
Sommaire
51
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Table des Matières
Manuels Connexes pour Smeg P1640X
Sommaire des Matières pour Smeg P1640X
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Page 1: Table Des Matières
INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATEUR : elles sont destinées au technicien qualifié qui doit effectuer l’installation, la mise en service et le contrôle fonctionnel de l’appareil. Des informations complémentaires sur les produits sont disponibles sur le site www.smeg.com... -
Page 2: Avertissements Généraux
Avertissements généraux 1. AVERTISSEMENTS POUR L'UTILISATION CE MANUEL FAIT PARTIE INTEGRANTE DE L'APPAREIL. CONSERVEZ-LE EN BON ETAT ET A PORTEE DE MAIN PENDANT TOUT LE CYCLE DE VIE DU PLAN DE CUISSON. NOUS VOUS CONSEILLONS DE LIRE ATTENTIVEMENT CE MANUEL AINSI QUE TOUTES LES INDICATIONS FOURNIES AVANT D'UTILISER LE PLAN DE CUISSON. - Page 3 Avertissements généraux NE DEPOSEZ PAS SUR LES GRILLES DU PLAN DE CUISSON DES CASSEROLES DONT LE FOND N'EST PAS PARFAITEMENT LISSE ET REGULIER. N'UTILISEZ PAS DES RECIPIENTS QUI DEPASSENT LE PERIMETRE EXTERNE DU PLAN.
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Page 4: Avertissements Pour La Securite
Avertissements généraux 2. AVERTISSEMENTS POUR LA SECURITE CONSULTEZ LES INSTRUCTIONS D'INSTALLATION POUR LES CONSIGNES DE SECURITE POUR APPAREILS ELECTRIQUES OU AU GAZ ET POUR LES FONCTIONS DE VENTILATION. DANS VOTRE INTERET ET POUR VOTRE SECURITE, LA LOI ETABLIT QUE L’INSTALLATION ET L’ASSISTANCE DE TOUS LES APPAREILS ELECTRIQUES SOIENT EFFECTUEES PAR DU PERSONNEL QUALIFIE CONFORMEMENT AUX NORMES EN VIGUEUR. - Page 5 Avertissements généraux L’UTILISATION DE CET APPAREIL EST INTERDITE DE LA PART DES PERSONNES (Y COMPRIS LES ENFANTS) AUX CAPACITES PHYSIQUES ET MENTALES REDUITES, DEPOURVUES D’EXPERIENCE DANS L’UTILISATION D’APPAREILLAGES ELECTRIQUES, A MOINS QU’ELLES NE SOIENT SURVEILLEES OU INSTRUITES PAR DES PERSONNES ADULTES ET RESPONSABLES POUR LEUR SECURITE. N'AUTORISEZ PAS LES ENFANTS A S'APPROCHER DE L'APPAREIL PENDANT LE FONCTIONNEMENT OU DE L'UTILISER COMME UN JOUET.
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Page 6: Avertissements Pour L'élimination
Avertissements pour l’élimination 3. RESPECT DE L’ENVIRONNEMENT Notre respect de l’environnement Aux termes des Directives 2002/95/CE, 2002/96/CE, 2003/108/CE, relatives à la réduction de l'utilisation de substances dangereuses dans les équipements électriques et électroniques, ainsi qu'à l'élimination des déchets, le symbole de la poubelle barrée appliqué... -
Page 7: Instructions Pour L'utilisateur
Instructions pour l'utilisateur 4. DESCRIPTION DES COMMANDES La zone des commandes Toutes les commandes et les contrôles du plan de cuisson sont réunis sur le panneau frontal. ZONE DES COMMANDES Plan 4 feux Plan 5 feux DESCRIPTION DE LA MANETTE Pour allumer flamme,... -
Page 8: Usage Du Plan De Cuisson
Instructions pour l'utilisateur 5. USAGE DU PLAN DE CUISSON Avant d'allumer les brûleurs, assurez- vous que les couronnes, les chapeaux et les grilles sont correctement montés. Les bougies et les thermocouples B, présents sur le plan, doivent s'insérer dans les orifices A présents sur les couronnes. - Page 9 Instructions pour l'utilisateur Pour positionner correctement chaque grille sur son brûleur, suivez les instructions ci-après : Plan 5 feux Positionner les grilles latérales d'après Ensuite, positionner la grille centrale en la figure. la posant contre les grilles latérales. Plan 4 feux Positionner les grilles d'après la figure.
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Page 10: Allumage Des Brûleurs Munis D'un Dispositif De Sécurité
Instructions pour l'utilisateur Allumage des brûleurs munis d'un dispositif de sécurité Au niveau de chaque manette est indiqué le brûleur qui y est associé (l'exemple ci-contre correspond au brûleur antérieur gauche). L'appareil est équipé de l'allumage électronique. Il suffit d'enfoncer et de tourner simultanément la manette dans le sens inverse horaire sur le symbole de la flamme minimum, jusqu'à... -
Page 11: Diamètre Des Récipients
Instructions pour l'utilisateur Diamètre des récipients Brûleur Ø mini et maxi (en cm) Auxiliaire 7 - 18 Semi-rapide 10 - 24 Rapide 14 - 26 Rapide réduit 12 - 24 Ultrarapide 12 - 28 Double couronne 12 - 24 • N'utilisez pas de grils à... -
Page 12: Nettoyage Et Entretien
Instructions pour l'utilisateur 6. NETTOYAGE ET ENTRETIEN Important : N'UTILISEZ PAS DE JETS DE VAPEUR POUR NETTOYER LE PLAN. Avant toute intervention, débranchez l'appareil. Nettoyage du plan Pour une bonne conservation du plan de cuisson, nettoyez-le régulièrement après chaque utilisation, après l’avoir laissé refroidir. 6.1.1 Nettoyage ordinaire journalier Pour nettoyer et entretenir les surfaces, n’utilisez que des produits spécifiques ne contenant pas de substances abrasives ni acides à... -
Page 13: Les Grilles
Instructions pour l'utilisateur 6.2.2 Les grilles Extrayez les grilles et nettoyez-les avec de l'eau tiède et un détergent non abrasif, en veillant à éliminer toute incrustation. Remontez-les sur le plan de cuisson. Ne lavez jamais ces éléments dans le lave-vaisselle. 6.2.3 Les couronnes Les chapeaux et les couronnes sont extractibles pour faciliter le nettoyage ;... -
Page 14: Instructions Pour L'installateur
Instructions pour l'installateur 7. POSITIONNEMENT DANS LE PLAN DE TRAVAIL Cette intervention nécessite de travaux de maçonnerie et/ou de menuiserie, par conséquent elle doit être effectuée par un technicien qualifié. L'installation est réalisable sur différents matériaux comme la maçonnerie, le métal, le bois massif et le bois revêtu de stratifié... - Page 15 Instructions pour l'installateur Positionnement du joint isolant Positionnez minutieusement le joint isolant fourni, sur le périmètre externe du trou réalisé dans le plan de travail d'après la figure ci-dessous, en essayant de le faire adhérer sur toute la surface par une légère pression des mains (référez- vous aux cotes indiquées sur la figure).
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Page 16: Fixation Avec Des Brides
Instructions pour l'installateur Fixation avec des brides Sur la figure ci-contre sont indiqués les trous exacts à utiliser pour fixer correctement le plan de cuisson au plan de travail avec des brides. Fixez le plan de cuisson à la structure à... -
Page 17: Raccordement Electrique
Instructions pour l'installateur 8. RACCORDEMENT ELECTRIQUE Assurez-vous que la tension et le dimensionnement de la ligne d'alimentation correspondent bien aux caractéristiques indiquées sur la plaque située sous le carter de l'appareil. Cette plaque ne doit jamais être enlevée. La fiche reliée au câble d'alimentation et la prise murale devront être du même type et conformes aux normes en vigueur concernant les installations électriques. -
Page 18: Raccordement Du Gaz
Instructions pour l'installateur 9. RACCORDEMENT DU GAZ ATTENTION : observer les prescriptions reportées dans le paragraphe “Important” Important. L'installation et l'entretien de l'appareil doivent être effectués par un professionnel qualifié conformément aux textes réglementaires et règles de l'art en vigueur, notamment : •... -
Page 19: Branchement Au Gaz Liquide
Instructions pour l'installateur La mise en œuvre avec un tuyau flexible devra être réalisée de manière à ce que la longueur de la conduite ne dépasse pas les 2 mètres d'extension maximale ; assurez-vous que les tuyaux ne sont pas au contact des parties mobiles ou écrasés. -
Page 20: Adaptation Aux Differents Types De Gaz
Instructions pour l'installateur 10.ADAPTATION AUX DIFFERENTS TYPES DE GAZ Débranchez l'appareil avant d'effectuer les opérations suivantes Ce plan de cuisson est réglé pour le gaz méthane G20/G25 (2E+) à la pression de 20/25 mbar. En cas d'utilisation d'un autre type de gaz, il faut remplacer les injecteurs des brûleurs puis régler l'air primaire. -
Page 21: Réglage Du Gaz Liquide
Instructions pour l'installateur 10.2 Réglage du gaz liquide Desserrez la vis A et poussez à fond le support B. Avec une clé fixe, démontez l'injecteur C et remplacez-le par l'injecteur adéquat, en suivant les indications figurant dans les tableaux de référence concernant le type de gaz à utiliser. Le couple de vissage de l'injecteur ne doit pas dépasser 3 Nm. -
Page 22: Réglage Pour Le Méthane
Instructions pour l'installateur 10.3 Réglage pour le méthane Ce plan de cuisson est réglé pour le gaz méthane G20/G25 (2E+) à la pression de 20/25 mbar. Pour ramener l'appareil à la condition de fonctionnement avec ce type de gaz, effectuez les opérations décrites au paragraphe “9.2 Réglage du gaz liquide” mais en choisissant les injecteurs et en réglant l'air primaire pour le méthane, d'après le tableau suivant et le paragraphe "10.4 Réglage de l'air primaire”. -
Page 23: Opérations Finales
Instructions pour l'installateur 10.5 Opérations finales Après avoir effectué les susdits réglages, recomposez l'appareil en effectuant en sens inverse les opérations indiquées au paragraphe « 10.1 Démontage du plan ». 10.5.1 Réglage du minimum pour le gaz de ville et le méthane Repositionnez les éléments sur le brûleur et enfilez les manettes sur les tiges des robinets. -
Page 24: Disposition Des Brûleurs Sur Le Plan De Cuisson
Instructions pour l'installateur 10.6 Disposition des brûleurs sur le plan de cuisson BRULEURS 1. Auxiliaire 2. Semi-rapide 3. Rapide 4. Rapide réduit 5. Ultrarapide 6. Double couronne 10.7 Lubrification des robinets gaz Avec le temps, il peut arriver que les robinets à gaz tournent difficilement et se bloquent.