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CARACTÉRISTIQUES DES FLAMMES
Vérifiez que les caractéristiques des flammes des brûleurs sont appropriées.
Les flammes du brûleur doivent être bleues et stables sans bouts jaunes ni bruit excessif ou soulèvement. Si l'une
de ces conditions est présente, appelez notre service clientèle. Si la flamme est jaune, il n'y a pas assez d'air. Si
la flamme est bruyante et a tendance à se soulever du brûleur, il y a trop d'air
ACIER INOXYDABLE
Il existe plusieurs produits de nettoyage pour l'acier
inoxydable. Utilisez toujours la procédure de
nettoyage la plus douce, en frottant dans le sens du
grain. Des taches de graisse peuvent s'accumuler sur
les surfaces en acier inoxydable et cuire donnant
l'apparence de la rouille. Pour les nettoyer, utilisez un
tampon moyennement abrasif avec un produit de
nettoyage pour acier inoxydable.
GRILLE DU GRIL
Le meilleur moyen de nettoyer le gril consiste à le
nettoyer immédiatement après avoir cuisiné et éteint
la flamme.
Portez des gants spéciaux pour le barbecue afin de
protéger vos mains de la chaleur et de la vapeur.
Trempez une brosse de barbecue en cuivre dans
l'eau et frottez le gril chaud. Trempez fréquemment la
brosse dans le bol d'eau. La vapeur générée lorsque
l'eau entre en contact avec le gril chaud facilite le
nettoyage en amollissant les particules d'aliments. Si
vous ne nettoyez pas le gril de suite et le laissez
refroidir avant de procéder au nettoyage, l'opération
sera plus difficile.
ASSUREZ-VOUS QUE L'ALIMENTATION DU GAZ
ET LES BOUTONS SONT EN POSITION D'ARRÊT
(OFF). VEILLEZ À CE QUE LES BRÛLEURS AIENT
REFROIDI AVANT DE LES ENLEVER.
BRÛLEURS DU GRIL
Prenez toutes les précautions nécessaires lorsque
vous déplacez un brûleur pour qu'il soit correctement
centré sur l'orifice avant de rallumer le gril. La
fréquence du nettoyage dépend des utilisations de
votre gril.
Consignes pour l'allumage du gril
Les brûleurs sont réglés avant l'expédition;
toutefois, des différences dans l'alimentation
du gaz local peuvent exiger le règlement des
brûleurs.
Vérifiez visuellement la flamme des brûleurs avant
chaque utilisation. Les flammes doivent
ressembler à celles de l'illustration. Si ce n'est pas
le cas, voir la section sur la maintenance des
brûleurs dans ce manuel.
NETTOYAGE DU BRÛLEUR PRINCIPAL DU GRIL
Assurez-vous que l'alimentation du gaz et les boutons
soient en position d'arrêt (OFF). Assurez-vous que le gril
ait refroidi. Nettoyez l'extérieur du brûleur avec une
brosse métallique. Nettoyez le tartre le plus tenace avec
un grattoir métallique. Débloquez les ports bouchés avec
un clip que vous dépliez. N'utilisez jamais de cure-dents
en bois. Ils peuvent se briser et boucher l'orifice. Si des
insectes ou tout autre type d'obstruction ont bloqué le flux
du gaz du brûleur, vous devez appeler notre service
clientèle au +1 800-648-5864.
NETTOYAGE DU PLATEAU À GRAISSE :
Le plateau à graisse doit être vidé et essuyé
périodiquement, puis lavé dans une solution de savon
doux et d'eau tiède. Une petite quantité de sable peut être
placée dans le fond du plateau à graisse afin d'absorber
la graisse. Vérifiez souvent le plateau à graisse et ne
laissez pas d'excès de graisse s'accumuler et déborder
du plateau à graisse.
NETTOYAGE DES BRÛLEURS :
1. Éteignez l'alimentation du gaz et veillez à ce que les
boutons soient en position d'arrêt (OFF).
2.
Attendez que le gril ait refroidi.
3.
Nettoyez l'extérieur du brûleur avec une brosse
métallique. Utilisez un grattoir métallique pour les
tâches les plus tenaces.
4.
Débloquez le port bouché avec un clip que vous
dépliez. N'utilisez jamais de cure-dents en bois. Ils
peuvent se briser et boucher l'orifice.
5.
Si des objets ou tout autre type d'obstacle bloque le
flux du gaz dans le brûleur, appelez le service
clientèle au +1-800-648-5864
Nettoyage et entretien
suite
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