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COMMENT PASSER UNE COMMANDE DE
PIÈCES DE REMPLACEMENT
Pour garantir que les pièces de remplacement
convenant à votre gril à gaz seront envoyées, veuillez
consulter les numéros de pièces.
Les informations suivantes sont requises pour
assurer que la pièce envoyée est correcte.
•Numéro du modèle du gril au gaz (voir l'étiquette
apposée sur le gril).
•Numéro de la pièce de remplacement nécessaire.
•Description de la pièce de remplacement nécessaire.
•Quantité de pièces requises.
Pour obtenir des pièces de remplacement, contactez
le revendeur auprès duquel vous avez acheté les
produits. Si le service du revendeur n'est pas
disponible, contactez: Service clientèle de Nexgrill
Industries, Inc. 1-800-648-5864
Conseils relatifs au gril
La cuisson souhaitée de la viande, que ce soit mi-
saignement, moyennement ou bien cuite dépend en
majeure partie de l'épaisseur de la coupe. Les chefs,
experts en la matière, disent qu'il est impossible d'obtenir
une viande mi-saignante avec une tranche fine.
Le temps de cuisson dépend du type de viande, de la
taille et de la forme de la coupe, de la température de la
viande lorsque la cuisson commence et le type de
cuisson souhaité.
Lorsque vous dégelez de la viande, il est recommandé de
le faire dans le réfrigérateur pendant la nuit et non dans
un micro-onde. Cette méthode permet d'obtenir une
viande plus juteuse.
Utilisez une spatule et non des pinces ou une fourchette
pour tourner la viande. La spatule ne perce pas la viande
et laisse le jus couler.
Commande de pièces
IMPORTANT
Utilisez uniquement les pièces autorisées par l'usine.
L'emploi de pièces qui ne seraient pas autorisées par
l'usine peut être dangereux. Toute substitution
annulerait votre garantie.
Conservez ce manuel d'instructions pour l'assemblage
et de fonctionnement qui vous servira de référence et
facilitera votre commande de pièces de remplacement.
MISE EN GARDE
Les valves de gaz sont préréglées à l'usine (l'ensemble
des valves sera marqué en conséquence). Pour
convertir par la suite, contactez votre fournisseur de
gaz ou le revendeur du gril avant d'effectuer la
conversion.
D'autres orifices doivent être installés lors de la
conversion d'un type de gaz à un autre. Vous aurez
également besoin d'une plaque signalétique indiquant
le type de gaz utilisé par le gril.
Conseils relatifs au gril
Pour obtenir des viandes plus juteuses, ajoutez des
assaisonnements ou du sel après la cuisson de chaque
côté et ne tournez la viande qu'une seule fois (les jus se
perdent lorsque vous tournez la viande plusieurs fois).
Tournez la viande après que les jus commencent à
former des bulles à la surface.
Coupez l'excès de graisse de la viande avant de la cuire.
Pour que les biftecks ou les côtelettes ne s'enroulent
pas pendant la cuisson, entaillez la graisse autour du
bord à 5 cm d'intervalles.
NE PAS LAISSER LE GRIL SANS SUPERVISION
PENDANT LA CUISSON.
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