Nettoyage et entretien
Pour garantir le bon fonctionnement de l'appareil, un
nettoyage et un entretien appropriés sont recommandés.
Nettoyage des grilles de cuisson
Nous vous suggérons de laver vos grilles de cuisson dans
une solution de savon doux et d'eau tiède. Vous pouvez
utiliser une débarbouillette ou une brosse à soies souples
pour nettoyer vos grilles de cuisson.
Nettoyage des diffuseurs de chaleur
Lavez régulièrement les diffuseurs de chaleur dans une
solution de savon doux et d'eau tiède. Utilisez une brosse à
soies souples pour enlever les résidus de cuisson brulés
tenaces. Les diffuseurs doivent sécher avant d'être réinstallés.
Nettoyage du plateau à graisse
Le plateau à graisse doit être vidé et nettoyé
périodiquement et lavé dans une solution
eau chaude et détergent doux. Vous pouvez
placer une petite quantité de sable ou de litière de chat
au fond du plateau de graisse pour absorber la graisse.
Vérifiez fréquemment le plateau à graisse.
Ne laissez pas la graisse s'accumuler et déborder du plateau.
Nettoyage annuel de l'intérieur du gril
Un brûlage de nettoiement après chaque utilisation est
suffisant pour préparer le gril à sa prochaine utilisation.
Cependant, une fois par année, vous devez effectuer un
nettoyage complet du gril pour le garder dans le meilleur état
de fonctionnement possible. Effectuez les étapes suivantes.
1. Tournez toutes les valves de brûleur en position d'arrêt
(OFF).
2. Tournez la valve du réservoir de PL en position d'arrêt
(OFF).
3. Détachez l'ensemble régulateur et tuyau de PL de votre gril
à gaz. Inspectez pour déceler tout dégât et remplacez si
nécessaire en vous servant des numéros de pièces de
rechange du fabricant indiqués dans la liste des pièces.
4. Retirez et nettoyez les diffuseurs de chaleur, les grilles de
cuisson et les brûleurs du gril.
5. Couvrez l'orifice de chaque valve à gaz avec une feuille
d'aluminium.
6. Brossez l'intérieur et le fond du gril avec une brosse de
nylon et lavez avec une solution de savon doux et d'eau tiède.
Rincez minutieusement et laissez sécher.
7. Enlevez les feuilles d'aluminium, puis réinstallez les
diffuseurs et les grilles de cuisson.
8. Rebranchez la source de gaz et examinez la flamme de
brûleur pour vérifier son bon fonctionnement.
Nettoyage de la surface extérieure
Nous vous suggérons de laver votre gril avec une solution de
savon doux et d'eau tiède. Vous pouvez utiliser une
débarbouillette ou une éponge. N'utilisez pas de produits
abrasifs ni une brosse qui pourraient enlever la finition
pendant le nettoyage.
Nettoyage des surfaces extérieures en acier
inoxydable
Suite aux intempéries et à la chaleur extrême, la couleur
des surfaces extérieures en acier inoxydable peut subir
un brunissement. Les huiles de machine utilisées dans le
procédé de fabrication de l'acier inoxydable peuvent
également causer ce changement de teinte. Utilisez un
agent de nettoyage à acier inoxydable pour polir les
surfaces en acier inoxydable de votre gril. N'utilisez
jamais de nettoyeurs abrasifs ni de récureur qui railleront
et endommageront votre gril.
Nettoyage des tuyaux et des orifices des brûleurs
Pour réduire le risque d'un « RETOUR DE FLAMME », la
procédure ci-dessous doit être effectuée au moins une
fois par mois à la fin de l'été ou au début de l'automne
quand les araignées sont les plus actives, ou si votre gril
est resté inutilisé pendant une longue période.
1. Tournez toutes les valves de brûleur et la valve du
réservoir de gaz en position d'arrêt (OFF).
2. Détachez l'ensemble régulateur de LP de votre gril à
gaz.
3. Enlevez les grilles de cuisson, les diffuseurs et le
plateau à graisse du gril.
4. Enlevez les vis de la face inférieure de chaque brûleur
et soulevez les brûleurs hors de l'orifice de la valve de gaz.
5. Passez un fil de fer raide plié en forme de crochet, un
tuyau d'air ou un goupillon plusieurs fois à l'intérieur et à
travers le tuyau de brûleur pour enlever tout débris.
6. Replacez les brûleurs; voir l'illustration ci-dessous.
Étape 1. Disposez le nouveau brûleur dans l'orifice.
Étape 2. Installez solidement le brûleur principal sur le
mur arrière de la chambre de cuisson à l'aide de 2 vis.
La disposition du tuyau de brûleur par rapport à l'orifice est
cruciale à la garantie d'un fonctionnement sécuritaire.
Vérifiez toujours que l'orifice est bien dans le tuyau de
brûleur avant d'utiliser le gril à gaz. Si le tuyau de brûleur
n'est pas bien ajusté sur l'orifice de la valve, l'allumage du
brûleur peut déclencher une explosion ou un incendie.
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AVERTISSEMENT