Table des Matières
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ANWENDUNG
Kein Wa?rmeverlust und keine
heißen Griffe beim
Induktionskochfeld.
Töpfe immer hochheben, niemals
schieben.
Induktionskochen ist schnell
Anfangs werden Sie von der schnellen Reaktion des Gerätes
überrascht sein. Vor allem bei höheren Stufen wird der
Kochpunkt sehr schnell erreicht. Um ein Überkochen oder
Trockenkochen zu vermeiden, empfiehlt es sich, immer in der
Nähe zu bleiben.
Die Leistung passt sich an.
Beim Induktionskochen wird nur der Teil der Zone genutzt, auf
dem der Topf steht. Wenn Sie einen kleinen Topf auf einer gro-
ßen Zone verwenden, wird die Leistung an den kleinen Topf
angepasst. Die Leistung ist also geringer, und es dauert länger,
bis das Gericht im Topf den Siedepunkt erreicht.
Topf-Mindestdurchmesser
Der Topf-Mindestdurchmesser beträgt 12 cm. Das beste
Ergebnis wird mit einem Topf, der genauso groß ist wie die
Kochzone, erzielt. Bei einem zu kleinen Topf wird die Kochzone
nicht eingeschaltet.
Achtung:
- Sandkörner können Kratzer verursachen, die nicht mehr zu
entfernen sind.
- Stellen Sie nur Töpfe mit sauberem Boden auf ein Kochfeld.
- Heben Sie Töpfe immer hoch, wenn sie weggestellt werden
müssen.
- Benutzen Sie das Kochfeld nicht als Arbeitsfläche.
- Kochen Sie immer mit einem Deckel auf dem Topf, um
Energieverlust zu vermeiden.
DE14
Gewöhnungssache
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