Recommandations générales
Système de contrôle de la
température
REMARQUE IMPORTANTE : Thermo Fisher
Scientific recommande l'utilisation d'un système
de contrôle de la température redondant et
indépendant afin de surveiller constamment les
performances du congélateur
proportionnellement à la valeur du produit stocké.
Utilisation générale
Ce système de réfrigération est conçu pour maintenir des
températures très basses en toute sécurité dans un
environnement ambiant compris entre 15 °C et 32 °C (59 °F
et 90 °F), uniquement lorsque le congélateur est utilisé à des
fins de stockage.
AVERTISSEMENT : cette unité n'est pas un
appareil de « congélation rapide ». La congélation
d'importantes quantités de liquide, ou d'articles à
forte teneur en eau, augmentera temporairement
la température de la chambre et exigera un
fonctionnement prolongé des compresseurs.
Évitez d'ouvrir la porte pendant des périodes prolongées car
l'air à la température de l'enceinte s'en échappe rapidement.
Aussi, gardez les portes intérieures/contre-couvercles fermés
autant que possible. Lorsque l'air ambiant, dont l'humidité est
supérieure, remplace l'air de la chambre, du givre peut s'y
former plus rapidement.
Premier remplissage
Laissez le congélateur fonctionner à la température souhaitée
pendant au moins 12 heures avant de le remplir.
•
Remplissez le congélateur une étagère à la fois, en
commençant par l'étagère du bas. Après avoir rempli une
étagère, attendez que le congélateur revienne au point de
consigne avant de placer des produits sur une autre
étagère. Répétez l'opération jusqu'à ce que le
congélateur soit complètement rempli.
8 |
Recommandations générales
•
Remplissez un modèle coffre en commençant par le côté
gauche à côté de la sonde. Le remplissage avec des
racks à température ambiante entraîne un long temps de
descente.
ATTENTION : le non-respect de ces procédures
ou la surcharge de l'unité risque de solliciter
inutilement les compresseurs ou de
compromettre la sécurité du produit de
l'utilisateur.
Ouverture / fermeture de la
grille
Pour ouvrir la grille, tirez-la par en haut à droite comme illustré
dans la figure ci-dessous.
Pour fermer la grille, poussez-la contre la structure afin de la
verrouiller en position.
Figure 1. Ouverture de porte
Congélateurs ULT Thermo Fisher Scientific