Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
CAKE/
GEBAK
Vruchtencake, voorver‐
warming is niet nodig
Panettone
Pruimentaart
Koekjes, voorverwarming
is niet nodig
Koffiebroodjes met gist
Brioches
Verwarm de lege oven voor.
Gebruik de bakplaat.
BROOD / PIZZA
Witbrood, 2 x 0,5 kg elk
Broodjes, 6 - 8, 0,5 kg
Pizza
Gebruik de taartvorm.
FLANS
Gevulde groenten
Lasagne
Aardappelgratin
Gebruik de tweede rekstand.
Maak gebruik van het bakrooster.
VLEES
Geroosterd var‐
kensvlees, 1 kg
56
NEDERLANDS
(°C)
160
150 - 160
160
150
180 - 200
180
(°C)
180 - 190
190 - 210
200 - 220
(°C)
170 - 180
170 - 180
160 - 170
(°C)
(min)
180
90 - 110
(min)
80 - 90
2
70 - 100
2
40 - 50
2
20 - 35
3 (2 en 4)
12 - 20
2
15 - 20
3 (2 en 4)
(min)
45 - 60
20 - 30
20 - 30
(min)
30 - 40
40 - 50
50 - 60
VLEES
Kalfsvlees, 1 kg
Rosbief, rood, 1
kg
Cakevorm, Ø 26 cm
Cakevorm, Ø 20 cm
Broodvorm
Bakplaat
Bakplaat
Bakplaat
2
2 (2 en 4)
2
1
2
1 (2 en 4)
(°C)
(min)
180
90 - 110
210
45 - 50
Hide quick links:
Publicité
Chapitres
Table des Matières
