Bartscher SNACK Mode D'emploi page 29

ATTENTION !
Ne verser que de la matière grasse liquide pour la friture. Avant d'utiliser les blocs de
graisse ceux-ci doivent être fondus !
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Ne pas utiliser d'huile usée pour la friture pour éviter le dégagement de fumée et la formation
de mousse et d'odeur forte.
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Echanger régulièrement l'huile de friture. Verser l'huile usagée refroidie avec soin dans un
récipient de récupération.
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Brancher la fiche dans la prise de courant. Le témoin d'alimentation verte s'allume.
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Régler la température souhaitée en tournant le bouton de réglage dans le sens des aiguilles
d'une montre (60° C à 190° C).
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Pendant le chauffage, le voyant témoin jaune de chauffage s'allume, il s'éteint dès que la
température réglée est atteinte. La friteuse est équipée d'un thermostat pour la régulation de la
température. Dès que la température dans le bac à huile baisse, l'appareil recommence à
chauffer et le voyant témoin de chauffage jaune s'allume de nouveau.
ATTENTION! Risque de brûlures!
Pendant le travail de l'appareil les frites et l'huile dans le récipient à huile deviennent très
chaudes. Cela entraîne le risque pour l'huile de s'enflammer.
Veiller bien à ce que l'appareil ne marche pas trop longtemps.
Quand le processus de friture est fini et la friteuse n'est plus utilisée, tourner le bouton de
réglage de la température en position "0" et mettre l'appareil hors tension (retirer la fiche de
la prise de courant!).
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Pour obtenir les meilleurs résultats, prière d'attendre jusqu'à ce que la température souhaitée
soit atteinte avant de mettre les produits à frire dans la friteuse.
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Le panier friteuse sert à frire de petits produits alimentaires. Il est muni d'une poignée pliable et
d'un crochet.
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Abaisser le panier lentement dans l'huile de friture. Après la friture, soulever le panier avec
précaution, le raccrocher dans le support et le faire égoutter.
AVERTISSEMENT ! Risque de blessures !
La friteuse ne doit pas être utilisée avec le couvercle ! Ne placer le couvercle sur la friteuse
qu'en tant que protection anti-poussière et pour maintenir une nourriture au chaud. Avant
de placer le couvercle, assurer que celui-ci est sec pour qu'aucune goutte d'eau ne puisse
parvenir dans le bac à huile pouvant entraîner des projections d'huile dangereuses.
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Lors d'une mise en marche involontaire de la friteuse sans qu'il ne se trouve d'huile dans le bac
à huile ou qu'il n'y se trouve trop peu d'huile, la friteuse s'arrête automatiquement lorsqu'une
température d'env. 230° C est atteinte (protection c ontre la surchauffe). Après un tel incident,
mettre l'appareil hors tension, le débrancher et le laisser refroidir.
Après l'arrêt automatique par l'interrupteur de protection contre la surchauffe, l'appareil ne peut
être mis en service qu'en appuyant sur la touche RESET située sur la face arrière de l'appareil.
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