Riscuri Reziduale - Berker ESSENTIA Serie Manuel D'instructions

RISCURI REZIDUALE

Inelul de siguranță din jurul
lamei este realizat în conformi-
tate cu norma europeană EN
1974:1998 +A1, totuși protecția
zonei ascuțite nu elimină total
riscul de tăiere.
ATENȚIE! Risc de tăiere!
!
În timpul operațiunilor
de curățare a lamei ascuțite,
țineți mâinile cât mai departe
de zona neprotejată. Se reco-
mandă folosirea mănușilor de
protecție.
INSTALARE
Instalați mașina la o înălțime ma-
ximă de 90 cm, pe o suprafață
bine nivelată, uniformă, uscată
și adecvată să susțină greutatea
mașinii și a alimentului de feliat.
AVERTISMENT: Verificați
!
să nu existe blocaje la ru-
larea platoului și la încărcarea
alimentului de feliat pe platou.
Mașina trebuie instalată în ime-
diata apropiere a unei prize con-
forme CEE inclusă într-o instala-
ție care respectă standardele în
vigoare și este prevăzută cu:
- protecție magneto-termică;
- întrerupător automat diferen-
țial;
- instalație de împământare.
Înainte de efectuarea conexiu-
nii, verificați dacă caracteristicile
rețelei de alimentare electrică
corespund celor indicate pe plă-
cuța cu datele mașinii.
ATENȚIE! Pentru mașinile
!
dotate cu motor trifazat,
verificați orientarea lamei. După
ce ați verificat dacă lama este
închisă în poziția de siguranță,
apăsați butonul de pornire (1)
pentru a porni mașina: privind
lama din partea platoului pen-
tru produse, asigurați-vă că se
rotește în sens antiorar, în jos pe
partea operatorului (Fig. B).
UTILIZAREA MAȘINII DE FELIAT
ATENȚIE! Lamă ascuțită,
!
pericol de tăiere! Verificați
ca mânerul de reglare a grosimii
feliei (3) să fie în poziție de sigu-
ranță (în poziția 0) (Fig. A).
- Asigurați-vă că mașina este
oprită, în caz contrar apăsați bu-
tonul de oprire (2);
- retrageți complet platoul pen-
tru produse (8) spre operator, în
poziția de încărcare;
- ridicați dispozitivul de împin-
gere (10) și așezați-l în poziția de
repaus;
- așezați produsele de feliat pe
platoul pentru produse:
- versiunea
(BED), mezelărie (BES) și mă-
celărie (BEM): îndepărtați pla-
toul glisant de pe planul pen-
tru grosime; sprijiniți produsul
de feliat platou la adăpost de
marginea acestuia, pe latura
operator;
- versiunea bazată pe gravi-
tație (BEG): sprijiniți produsul
de feliat platou lângă peretele
platoului de produse, la adă-
post de marginea acestuia, pe
latura operator; blocați folo-
sind dispozitivul de împingere
și exercitați o anumită presiu-
ne; în cazul versiunilor bazate
pe gravitație, alimentul va fi
presat de platou datorită greu-
tății proprii
- folosind mânerul adecvat (3),
reglați grosimea feliei. Acționați
lama (18) apăsând butonul de
pornire (1). Prindeți mânerul dis-
pozitivului de împingere (13) și
începeți mișcarea alternativă de
tăiere;
- La modelele bazate pe gra-
133
vitație, când greutatea produ-
sului sau dimensiunea acestuia
nu permit tăierea satisfăcătoare
doar prin efectul gravitației, uti-
lizați mânerul dispozitivului de
împingere pentru a vă ajuta;
- La finalizarea operațiunilor de
tăiere, readuceți în siguranță pe
poziție mânerul de reglare a gro-
simii și opriți căruciorul. Opriți
mișcarea lamei apăsând butonul
de oprire (2);
- rotiți mânerul dispozitivului
de blocare al platoului glisant de
pe placa calibrului pentru grosi-
me și descărcați produsul.
CURĂȚAREA
Păstrați mașina în stare perfectă
de curățenie. Dacă este utilizată,
aceasta trebuie curățață cel pu-
țin o dată pe zi, crescând frec-
vența dacă este necesar. După
delicatese
o perioadă de inactivitate, se re-
comandă curățarea și înainte de
prima utilizare.
ATENȚIE! Pericol de elec-
!
trocutare! Înainte de a
curăța mașina, deconectați
ștecherul de la rețeaua de ali-
mentare electrică și aduceți în
siguranță mânerul de reglare a
grosimii.
ATENȚIE! Lamă ascuțită,
!
pericol de tăiere! Verificați
ca mânerul de reglare a grosimii
feliei (3) să fie în poziție de sigu-
ranță (în poziția 0) (Fig. A).
Produse pentru curățare:
NU SPĂLAȚI NICIO COMPONEN-
TĂ ÎN MAȘINA DE SPĂLAT VASE!
Utilizați doar apă și detergent
spumos biodegradabil pentru
vase cu pH 7-8 folosind o cârpă
moale, buretoasă și o perie din
nylon semirigidă pentru zonele
platoului și ale dispozitivului de
împingere ascuțit. Nu curățați