UW FOODI® MAX TENDERCRISP™
SNELKOOKPAN GEBRUIKEN – VERVOLG .
Slow Cook
1
Doe ingrediënten in de pan. Vul de pan NIET
voorbij de MAXIMALE lijn.
2
Installeer het drukdeksel en draai het
decompressieventiel naar VENT.
3
Druk op FUNCTION en draai vervolgens
aan de START/STOP-knop om SLOW
COOK te selecteren. De standaard
temperatuurinstelling verschijnt op het
display. Druk op TEMP en draai vervolgens
aan de knop om HI of LO te selecteren.
GRILL
4 Druk op TIME en draai vervolgens aan de
knop om de kooktijd met 15 minuten tot 12 uur
aan te passen.
GRILL
5
Druk op START/STOP om te beginnen met
koken.
OPMERKING: De Slow Cook HIGH
tijdsinstelling kan worden aangepast tussen
4 en 12 uur; de Slow Cook LOW tijdsinstelling
kan worden aangepast tussen 6 en 12 uur.
6 Als de kooktijd voltooid is, gaat het apparaat
piepen, schakelt automatisch over naar de
Keep Warm-stand en begint met optellen.
OPMERKING: Druk na het koken op KEEP
WARM om de Keep Warm-stand uit te
schakelen.
186
ninjakitchen.eu
Yoghurt
1
Plaats de gewenste hoeveelheid melk in de pan.
OPMERKING: Als u liever pasteuriseert, koelt
en culturen toevoegt door geen gebruik te
maken van het apparaat, slaat u stappen
1–9 over. Druk in plaats daarvan op TEMP,
selecteer FMNT, druk op TIME, selecteer de
gewenste incubatietijd en druk vervolgens op
START/STOP om te beginnen.
2
Installeer het drukdeksel en draai het
decompressieventiel naar VENT.
3
Druk op FUNCTION en draai vervolgens
aan de START/STOP-knop om
YOGURT te selecteren. De standaard
temperatuurinstelling verschijnt op het
display. Druk op TEMP en draai vervolgens
aan de knop om YGRT of FMNT te selecteren.
GRILL
4 Druk op TIME en draai vervolgens aan de
knop om de incubatietijd met 30 minuten aan
te passen van 8 tot 12 uur.
GRILL
OPMERKING: Als u een langere tijd selecteert,
krijgt u een yoghurt met een dikkere
consistentie. Gebruik 12 uur om yoghurt in
Griekse stijl te bereiken.
5
Druk op START/STOP om met de pasteurisatie
te beginnen.
6 Tijdens de pasteurisatie wordt er op het
apparaat BOIL weergegeven. Wanneer de
pasteurisatietemperatuur bereikt is, geeft het
apparaat een pieptoon en verschijnt er COOL.
GRILL
7
Zodra de melk afgekoeld is, geeft het apparaat
achtereenvolgens ADD en STIR en de
incubatietijd weer.
GRILL
8
Verwijder het drukdeksel en room de melk af.
9 Voeg yoghurtculturen aan de melk toe en
meng het geheel. Installeer het drukdeksel
en druk op START/STOP om het
incubatieproces te starten.
GRILL
10 Het display geeft FMNT weer en zal beginnen
met aftellen. Wanneer de incubatietijd is
voltooid, geeft het apparaat een pieptoon
en er verschijnt DONE op het display. Het
apparaat piept elke minuut gedurende
maximaal 4 uur of totdat het wordt
uitgeschakeld.
11 Koel de yoghurt tot 12 uur voordat u het
opdient.
Dichtschroeien/sauteren
1
Doe ingrediënten in de pan.
2
Druk op FUNCTION en draai vervolgens aan
de knop om SEAR/SAUTÉ te selecteren. De
standaard temperatuurinstelling verschijnt op
het display. Druk op TEMP en draai vervolgens
aan de knop om LO, LO:MD, MD, MD:HI, of HI
TE SELECTEREN.
GRILL
OPMERKING: Er is geen tijdsaanpassing
beschikbaar bij het gebruik van de Sear/
Sauté–functie.
3
Druk op START/STOP om te beginnen met
koken.
4 Druk op START/STOP om de SEAR/SAUTÉ-
functie uit te schakelen. Om naar een andere
kookfunctie over te schakelen, drukt u op
FUNCTION en draait u vervolgens de START/
STOP-knop naar de gewenste kookfunctie.
OPMERKING: U kunt deze functie gebruiken
met het crisping deksel open of het
drukdeksel met het decompressieventiel
op VENT.
OPMERKING: Gebruik ALTIJD anti-aanbak
kookgerei in de kookpan. Gebruik GEEN
metalen kookgerei, aangezien dit krassen kan
maken in de anti-aanbaklaag van de pan.
ninjakitchen.eu
187