Ninja FOODI MAX TENDERCRISP OP500EU Serie Instructions page 79

UTILIZZO DELLA PENTOLA A PRESSIONE
FOODI® MAX TENDERCRISP™ - CONT .
POSIZIONAMENTO E RIMOZIONE
DEL COPERCHIO DI PRESSIONE
1
Posizionare il coperchio di pressione sulla
parte superiore dell'unità allineando il
simbolo sul coperchio con il simbolo
sull'alloggiamento base. Ruotare il coperchio
in senso orario finché non si blocca in
posizione.
2 Il coperchio a pressione è bloccato quando è
entrato in posizione, ha fatto uno scatto e il
logo Ninja è rivolto verso l'utente.
3
Per sbloccare il coperchio a pressione girarlo
in senso antiorario. Sollevarlo e spingerlo a
una certa distanza poiché l'unità contiene
ancora del vapore che viene rilasciato
quando si apre il coperchio .
NOTA: non è possibile sbloccare il coperchio
di pressione finché l'unità non risulta
completamente depressurizzata.
SEAL VENT
per cottura a per cottura al vapore, cottura
pressione lenta e scottare/saltare
NOTA: Quando l'installazione è completa la
valvola sarà allentata.
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TEST DELL'ACQUA: AVVIO DELLA
COTTURA A PRESSIONE
Si consiglia per il primo utilizzo di fare il test
dell'acqua per acquisire familiarità con la cottura
a pressione.
1 Collocare la casseruola nell'alloggiamento
base e aggiungervi 750 ml di acqua a
temperatura ambiente.
2
Posizionare il coperchio di pressione
allineando la freccia sulla parte anteriore del
coperchio con la freccia sulla parte anteriore
dell'alloggiamento base. A questo punto,
ruotare il coperchio in senso orario finché
non si blocca in posizione.
3 Assicurarsi che la valvola di rilascio della
pressione si trovi in posizione SEAL.
4 Premere FUNCTION, quindi girare la
manopola START/STOP per selezionare
PRESSURE. L'unità verrà impostata sulla
pressione alta (HI) per impostazione
predefinita e un'impostazione di tempo di
2 minuti. Premere START/STOP per iniziare.
GRILL
5
Il display che indica PRE e una fuoriuscita di
vapore indicano l'aumento della pressione.
Al raggiungimento del punto di pressione
inizierà il conto alla rovescia.
NOTA: il tempo per raggiungere il punto di
pressione varia e può richiedere fino a 15 minuti.
6 Quando il conto alla rovescia finirà, l'unità
emetterà un segnale acustico e mostrerà
DONE (fine) per poi passare automatica-
mente alla modalità KEEP WARM e inizierà
a contare.
GRILL
7 Ruotare la valvola di rilascio della pressione
in posizione VENT per rilasciare velocemente
il vapore pressurizzato. La valvola di rilascio
della pressione emetterà un getto di vapore.
Quando il vapore viene completamente
rilasciato, la valvola a galleggiante si abbassa
e il coperchio può essere aperto.
RILASCIO DELLA PRESSIONE NATURALE
E RILASCIO DELLA PRESSIONE RAPIDO
Rilascio della pressione naturale: una volta
terminata la cottura a pressione, il vapore viene
rilasciato naturalmente dall'unità man mano che
si raffredda. Questo può richiedere fino a 20
minuti a seconda della quantità di ingredienti
nella pentola. Durante questa fase, l'unità entra
in modalità Riscaldamento. Premere il pulsante
KEEP WARM se si desidera disattivare la modalità
Riscaldamento. Una volta completato il rilascio
della pressione naturale, la valvola a galleggiante
rossa si abbassa.
Rilascio della pressione rapido: utilizzare questa
opzione SOLO se la ricetta lo richiede. Dopo
la cottura a pressione e l'accensione della luce
KEEP WARM, spostare la valvola di rilascio della
pressione sulla posizione VENT per rilasciare
velocemente il vapore. Il rilascio di vapore sarà
accompagnato da un fischio udibile.
Del vapore resterà nell'unità dopo il rilascio
della pressione e fuoriuscirà quando si apre il
coperchio. Sollevare il coperchio e spostarlo verso
l'esterno facendo in modo che la condensa non
coli all'interno dell'alloggiamento base.
NOTA: in qualsiasi momento durante il pro-
cesso di rilascio naturale, è possibile passare
al rilascio rapido girando la valvola di rilascio
della pressione sulla posizione VENT.
ACCUMULO DI PRESSIONE
Il pannello di controllo segnala la fase di accu-
mulo di pressione all'interno dell'unità mediante
PRE sul display. Il tempo per raggiungere il punto
di pressione varia in base alla quantità e alla
temperatura degli ingredienti e al liquido nella
pentola. Come misura di sicurezza, il coperchio
si bloccherà e non si sbloccherà finché non viene
rilasciata la pressione. Una volta che l'unità ha
raggiunto il punto di pressione, il ciclo di cottura a
pressione e il timer avvierà il conto alla rovescia.
NOTA: Per accumulare pressione possono
essere necessari fino a 20 minuti.
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