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8.6 Conseils pour la
réfrigération des aliments frais
• Un bon réglage de température qui
garantit la conservation des aliments
frais est une température inférieure ou
égale à +4 °C.
Un réglage de température plus élevé
à l'intérieur de l'appareil peut entraîner
une durée de conservation plus courte
des aliments.
• Couvrez les aliments avec un
emballage pour conserver leur
fraîcheur et leur arôme.
• Utilisez toujours des récipients fermés
pour les liquides et les aliments afin
d'éviter les saveurs ou les odeurs
dans le compartiment.
• Pour éviter la contamination croisée
entre les aliments cuits et les aliments
crus, couvrez les aliments cuits et
séparez-les des aliments crus.
• Il est conseillé de décongeler les
aliments à l'intérieur du réfrigérateur.
• N'insérez pas d'aliments chauds dans
l'appareil. Assurez-vous qu'ils ont
refroidi à température ambiante avant
de les insérer.
• Pour éviter le gaspillage des aliments,
le nouveau stock d'aliments doit
toujours être placé derrière l'ancien.
8.7 Conseils pour la
réfrigération des aliments
• Viande (tous types) : emballez-la dans
un emballage adapté et placez-la sur
l'étagère en verre au-dessus du bac
à légumes. Ne conservez la viande
que 1 ou 2 jours au plus.
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• Fruits et légumes : nettoyez
soigneusement (retirez la terre)
et placez-les dans un bac spécial
(bac à légumes).
• Il est conseillé de ne pas conserver les
fruits exotiques tels que les bananes,
les mangues, les papayes, etc. dans
le réfrigérateur.
• Les légumes tels que les tomates, les
pommes de terre, les oignons et l'ail
ne doivent pas être conservés dans
le réfrigérateur.
• Beurre et fromage : placez-les
dans un récipient étanche à l'air,
ou enveloppez-les dans une feuille
d'aluminium ou un sachet en
polyéthylène, pour les tenir autant
que possible à l'abri de l'air.
• Bouteilles : fermez-les avec un
bouchon et placez-les sur le porte-
bouteilles ou (s'il est installé) dans
le balconnet à bouteilles de la porte.
• Consultez toujours la date d'expiration
des produits pour savoir combien de
temps les conserver.
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